الكركم هو أحد أنواع الأعشاب التي يكثر استخدامها وخاصة في منطقتنا العربية وبعض الدول الآسيوية نظراً لمساعدتها على إضفاء مذاق جيد لمختلف الأطعمة.
وربما لا يدرك الكثير أن فوائد الكركم لا تقتصر على إضفاء مذاق جيد للطعام، حيث يوفر الكركم العديد من الفوائد الصحية من أهمها ما يلي:
- يتميز الكركم باحتوائه على العديد من العناصر المقاومة للالتهابات، وهو ما يجعله علاجاً مثالياً لألم المفاصل.
- يساعد في الحفاظ على صحة الكبد نظراً لقدرته على تخليص الكبد من السموم المتراكمة فيه.
- الكركم من الأعشاب التي ينصح بها لمرضى السكر، حيث أن استخدام الكركم بانتظام يحافظ على مستويات معتدلة للسكر في الدم.
- يساعد الكركم على الوقاية من أمراض الشيخوخة وعلى رأسها الزهايمر.
- في حالة الإصابة بنزلات البرد أو الإنفلونزا، فإن الكركم يساعد على التعافي بصورة أسرع.
- يحافظ الكركم على صحة القلب والشرايين نظراً لقدرته على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
وللتعرف بصورة أفضل على فوائد الكركم وأضرار الإفراط في استخدامه وماهي حاجة الجسم اليومية من الكركم يمكن تصفح المقالات التالية
https://www.webteb.com/articles/%D9%81% ... 9%85_14192https://www.dw.com/ar/%D9%87%D8%B0%D8%A ... a-55333946https://mawso3h.com/benefits-of-turmeric-for-the-liver/https://www.webteb.com/articles/%D8%A7% ... 9%85_20490