موقع د. محمود صبيح

بوابة
https://www.bibliotecapleyades.net/cien ... erages.htm

_________________

{ إِلَّا رَحْمَةً مِنَّا وَمَتَاعًا إِلَى حِينٍ }
الله دايم باقي حي .. سيدنا النبي ما له زي
كريمٌ رسول الله واللهُ أكرمُ ... وهل فقيرٌ بين الكريمين يُحرمُ

﷽___________ ياريت الترجمة رضي الله عنكم
اللهم صل على سيدنا محمد النور الحبيب العالي القدر العظيم الجاه وعلى آله وسلم عليه قدر نظرك إليه
- - -
زادك الله بسطة فى العلم والفهم وجزاك الله خيرا وكساك بأنوار حضرته وجعلكم من خاصته ﷺ)
- - -
وصلى الله وسلم على سيدنا محمد وعلى آله

_________________
أغث يا سيدى وأدرك محبا يرى الأقدار تضربه سهاما
لكل قضية أعددت طه بغير شكية يقضى المراما
أيغدرنا الزمان وأنت فينا معاذ الله يا بدر التماما
(ﷺ)

اللهم آمين يارب العالمين حفظكم الله أخي الفاضل الكريم
كل بوابة بإذن الله تعالى تم نقلها هنا سيتم ترجمة جميع الأبحاث فيها
وكل موضوع تم فتحه سيتم الترجمة ...
وأتمنى من الأحباب المساعدة
حيث من يريد أن يأخذ اي موضوع بوابته موجودة
وينقل لنا الترجمة يوميا
حتى نختصر الوقت ويد واحدة لا تصفق
بارك الله فيكم ولا حرمنا الله منكم

_________________

{ إِلَّا رَحْمَةً مِنَّا وَمَتَاعًا إِلَى حِينٍ }
الله دايم باقي حي .. سيدنا النبي ما له زي
كريمٌ رسول الله واللهُ أكرمُ ... وهل فقيرٌ بين الكريمين يُحرمُ

علم الأحياء يصف المشروبات الغازية بأنها شر

https://www.bibliotecapleyades.net/cien ... ons219.htm
بواسطة ويلو توهي
04 أغسطس 2012

من موقع أخبار الطبيعة








تناول الكولا وابتسم. أو، إذا كنت جزءًا من "الجيل الجديد"، بيبسي .



تذوق واحدة من تلك السموم المثيرة ولن تقلق بشأن الخلايا الجنينية المجهضة أو المواد الكيميائية المسببة للسرطان. بعد كل شيء، من يريد أن يفكر في مرض السكري من النوع 2 عندما يريد فقط مكافأة حلوة، ولحظة من الاسترخاء؟ ولكن هذا هو أسوأ أنواع الشر، أليس كذلك؟ النوع المخادع والخبيث؟ النوع الذي يجب أن تكون يقظًا بشأنه دائمًا خشية أن يتغلغل في الوعي الجماعي.




ربما تفكر، "بجدية؟" نحن ذاهبون إلى هناك مع الصودا؟! الجواب نعم.



لقد خرج أحد علماء الأحياء البارزين على الأقل وأوضح لماذا يجب علينا تجنب المشروبات الغازية وجميع المشروبات الغازية.







ماذا يحدث عندما تشرب الصودا


إن الطبيعة المسببة للإدمان الشديد للمحليات المستخدمة في المشروبات الغازية تعني أنها تعمل كبوابة مخدرات.



يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، وعدم توازن البكتيريا الهضمية، ونمو الخميرة التي تتطلب المزيد والمزيد. يمكن أن تكون الآثار الجانبية لفرط نمو المبيضات مدمرة للغاية وتدمر الحالة المزاجية والعلاقات، وكذلك الصحة.



تعني الكربنة (المياه الغازية وحمض الفوسفوريك) أن المشروب حمضي للغاية، مما يجعل جسمك يتخلص من الكالسيوم من عظامك للحفاظ على درجة حموضة الدم المناسبة.



يستغرق الأمر حوالي 25 كوبًا من الماء بسعة 8 أونصات لتحييد ما تفعله 16 أونصة من الصودا بدرجة حموضة الدم. وهذه ضربة مزدوجة للأسنان: تناول السكر على المينا، وسلب الكالسيوم أيضًا. الكميات الصغيرة من الكافيين لن تؤذيك، ولكن هناك مصادر أفضل وأكثر صحة وطبيعية للكافيين.



من يعرف ما هو موجود في وصفات النكهة السرية، إلى جانب المزيد من المواد الكيميائية. إذا اتبعت نظامًا غذائيًا، فإن الأسبارتام أكثر خطورة . إنه سم عصبي وله 92 من الآثار الجانبية المعروفة على صحتك، وهو أحلى 180 مرة من سكر القصب.



وجزء أخير من سلة المهملات في قائمة المكونات: إضافات التلوين.







المخاطر


تظهر العديد من الدراسات طويلة المدى أن المشروبات الغازية العادية والصودا تزيد بشكل كبير من مخاطر:

نوبة قلبية

مرض قلبي

ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم)

سكتة دماغية

هشاشة العظام

داء السكري من النوع 2

متلازمة التمثيل الغذائي (ارتفاع الدهون الثلاثية)

مرض الكبد الدهني

تليف كبدى

بدانة

إن التعرض للسكر السائل يؤدي في الواقع إلى تغيير الجينات الموجودة في عضلاتنا لسلوكها في ما لا يقل عن مشروبين حلوين أسبوعيًا لمدة شهر.



يزيد الاستهلاك المتزايد لفترة زمنية أطول من احتمالات أن تكون التغييرات دائمة. إنه في الواقع يغير عملية التمثيل الغذائي لدينا.



تظهر اختبارات الدم مستويات ضارة من الالتهابات في الأوعية الدموية لدى شاربي المشروبات الغازية، بالإضافة إلى انخفاض مستويات الكوليسترول الجيد ( HDL ) ، وهو أمر بالغ الأهمية لصحة نظام الأوعية الدموية. ويقول الباحثون الآن إن الترويج للمحليات الصناعية، بما في ذلك شراب الذرة عالي الفركتوز، والأسبارتام، وسبليندا، كبدائل صحية للسكر أمر غير مستحسن. إن حلاوة البدائل الاصطناعية حلوة للغاية لدرجة أنها تجعل المستخدمين يشتهون المزيد، حتى عندما لا يشعرون بالعطش. فهو يعطي "تفضيلاً متزايداً للأشياء الحلوة في الفم" دون تقليل استهلاك الطعام لتعويض الزيادة في السعرات الحرارية. إنه يدفع الناس نحو اتباع نظام غذائي عالي السعرات الحرارية والملح.




تُثقل المُحليات البديلة آليات الجسم الداخلية لتنظيم نسبة السكر في الدم.



إنها تخلط بين قدرة الجسم على تعويض ومعالجة تدفق المواد الكيميائية والسعرات الحرارية. كما أنها تأتي مع مخاطر صحية إضافية، مثل الآثار الجانبية المتعددة للأسبارتام، والتي تتراوح من الصداع النصفي إلى الاكتئاب، والعمى إلى طنين الأذن، والنوبات إلى عدم انتظام دقات القلب، على سبيل المثال لا الحصر.

ومما يزيد من تفاقم المشكلة أن استهلاك المشروبات الغازية، بما في ذلك المشروبات الغازية الأخرى التي تتنكر كخيارات صحية، يزيد من الشهية للوجبات السريعة. تصبح قدرة الجسم على التعامل مع ارتفاع نسبة السكر في الدم غير فعالة وغير فعالة على نحو متزايد، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز أثناء الصيام، ومقاومة الأنسولين، ويؤدي في النهاية إلى مرض السكري من النوع 2.



الاستخدام طويل الأمد يمكن أن يؤدي إلى سرطان الكبد أو البنكرياس.

التغيير لا يعني التقدم دائمًا. عندما كان معظمنا أطفالًا، كان لدينا ربما 12 أو 16 أونصة من الصودا، في قنينة زجاجية، مصنوعة من السكر الحقيقي، أسبوعيًا. لقد كان لا يزال عنصرًا فاخرًا إلى حد ما، كما كان من المفترض أن تكون معظم الحلويات السكرية. وكانت الأنظمة الغذائية مختلفة أيضًا في ذلك الوقت، وكذلك مستوى التمارين البدنية لكل من الأطفال والبالغين.



منذ عام 1985، ارتفع متوسط ​​استهلاك الشخص من المشروبات الغازية من 10 جالونًا سنويًا إلى أكثر من 25 جالونًا. في هذه الأيام، ليس من غير المألوف رؤية الصودا في زجاجات الأطفال، بينما يمتص الأطفال الأكبر سنًا ما بين 40 إلى 60 أونصة في المتوسط ​​يوميًا. نحن نبرمج أطفالنا على اعتلال الصحة والإصابة بمرض السكري منذ البداية.

هناك حركة لإضافة الملصقات التحذيرية، مثل تلك الموجودة على السجائر، إلى المشروبات الغازية. هناك أيضًا أشخاص يريدون فرض ضرائب على المشروبات لجعلها أقل توفرًا وإعادتها إلى حالة الرفاهية، بالإضافة إلى تمويل علاج المشاكل الصحية التي تسببها، مرة أخرى، مثل السجائر. يريد بعض الأشخاص أيضًا إزالة المشروبات الغازية من جميع قوائم الأطفال.

ليس خبراً أن الصودا سيئة بالنسبة لك. مدى سوء الأمر قد يكون مفاجأة بعض الشيء. المشكلة هي أن معظمنا لا يريد أن يعرف.



لكن من الخطورة جدًا تجاهلها بعد الآن .



تذكر، عندما تشعر بالعطش، فإن جسمك يطلب شيئًا واحدًا فقط: الماء.







مصادر

http://www.dailymail.co.uk/health/artic ... -evil.html

http://www.naturalnews.com/004416.html

http //www.reuters.com/article/2012/06/26/us-cocacola-caramel-chemical-idUSBRE85P1GY20120626

http://www.huffingtonpost.com/2012/03/1 ... 43163.html

http://www.sweetpoison.com/aspartame-side-effacts.html

إن شاء الله تعالى يتبع ....

_________________

{ إِلَّا رَحْمَةً مِنَّا وَمَتَاعًا إِلَى حِينٍ }
الله دايم باقي حي .. سيدنا النبي ما له زي
كريمٌ رسول الله واللهُ أكرمُ ... وهل فقيرٌ بين الكريمين يُحرمُ

المواد الكيميائية المسببة للسرطان الموجودة في مكونات تلوين الكولا

https://www.bibliotecapleyades.net/cien ... ons153.htm
بواسطة مايك ادامز

الحارس الصحي

17 فبراير 2011
من موقع NaturalNews






تلوين الكراميل" المستخدم لتلوين جميع أفضل ماركات الكولا ليس تلوين كراميل طبيعي على الإطلاق.



وبدلا من ذلك، يتم تصنيعه عن طريق تفاعل السكريات مع الأمونيا والكبريتيت في درجات حرارة عالية. يؤدي هذا التفاعل إلى تكوين مادتي 2-ميثيليميدازول و4 -ميثيليميدازول ، وكلاهما من المواد الكيميائية التي وثقتها الحكومة الأمريكية بأنها تسبب السرطان في الثدييات. وقد ظهر كل هذا إلى النور بفضل الجهود التي بذلها مركز CSPI ، الذي قدم الآن التماسًا تنظيميًا لحظر استخدام هذه المواد الكيميائية في الكولا . أجرى البرنامج الوطني لعلم السموم دراسات على الحيوانات حول هذه المواد الكيميائية السامة الموجودة في الكولا، وخلص إلى أن هناك "دليل واضح" على أن 2-MI و4-MI هي مواد مسرطنة للحيوانات. وانضم إلى الدعوة إلى حظر استخدام هذه المواد الكيميائية في الأطعمة خمسة خبراء في مجال السرطان قائلين:






"يجب ألا يتعرض الجمهور الأمريكي لأي خطر الإصابة بالسرطان على الإطلاق نتيجة استهلاك مثل هذه المواد الكيميائية، خاصة عندما تخدم غرضًا تجميليًا غير أساسي".

( http://cspinet.org/new/pdf/experts-lett ... loring.pdf )

توضح تلك الرسالة:

4-ميثيليميدازول (4-MI) يسبب أورام الرئة في ذكور وإناث الفئران وسرطان الدم وحيدات النواة في إناث الجرذان. وجدت دراسات أخرى من NTP أن 2-ميثيليميدازول تسبب في أورام الكبد في ذكور وإناث الفئران، وأورام الغدة الدرقية في ذكور الفئران، وتغيرات الغدة الدرقية السابقة للتسرطن في إناث الفئران.



في الفئران، تسبب 4-MI في زيادة معدل الأورام في الخلايا الجريبية للغدة الدرقية لدى الإناث وزيادة معدل تضخم الخلايا الجريبية الدرقية لدى الذكور.

حتى مصطلح "تلوين الكراميل" مضلل للغاية للمستهلكين، لأن معظم الناس يعتقدون أنه مرتبط بحلوى الكراميل، التي يتم تصنيعها عن طريق تحمير السكر تحت الحرارة.



لكن "تلوين الكراميل" المستخدم في الكولا يتم تصنيعه عن طريق تعريض السكريات للمواد الكيميائية الصناعية ( الأمونيا والكبريتيت ) ، مما يؤدي إلى مزيج من المواد الكيميائية المسببة للسرطان.









قد تحمل منتجات كوكاكولا وبيبسي قريبًا تحذيرات من السرطان في كاليفورنيا


يحد قانون الاقتراح رقم 65 في ولاية كاليفورنيا من استهلاك 4-MI بما لا يزيد عن 16 ميكروجرام يوميًا من منتج واحد. ومع ذلك، تحتوي الكولا على ما يقرب من 200 ميكروجرام من 4-MI في زجاجة سعة 20 أونصة.

هذا يزيد عن 12 ضعف الحد المسموح به بموجب الاقتراح 65 ، وهذا موجود في كل زجاجة! يشرب العديد من الأشخاص عدة زجاجات يوميًا، مما يزيد من تعرضهم لهذه المادة المسرطنة المحتملة. إذا كانت شركات الكولا ستستمر في بيع منتجاتها في كاليفورنيا، فيجب عليها الآن أن تحمل ملصقات تحذيرية من السرطان حتى تمتثل للمقترح 65. يمكنك المراهنة على أن صناعة الكولا تبذل الآن جهدًا يائسًا للضغط. المنظمون في كاليفورنيا ويتأكدون من إزالة 4-MI من أي تطبيق للعرض 65. تريد صناعة الكولا من الجميع أن يعتقدوا أن منتجاتها صحية وطبيعية مع نسيان الآثار الصحية لحمض الفوسفوريك والأسبارتام وشراب الذرة عالي الفركتوز.






الآن، مع وجود 2-ميثيليميدازول و4-ميثيليميدازول في الصورة، هناك مادة كيميائية أخرى من المحتمل أن تسبب السرطان في الكولا، مما يدعو للقلق. من الواضح أنه يمكن تجنب 2-MI و4-MI عن طريق شرب المشروبات الغازية غير الملونة ، ولكن تلك لا تزال تحتوي على حمض الفوسفوريك وشراب الذرة عالي الفركتوز والكافيين وحتى الأسبارتام في المشروبات الغازية الخاصة بالحمية.

اتضح أنه لا يوجد شيء اسمه صودا آمنة تمامًا . تحمل جميع المشروبات الغازية والمشروبات الغازية مخاطر صحية تتعلق بمكوناتها.



ليس لدي أدنى شك في أن عصر مرض السكري والسمنة والسرطان الذي نعيشه الآن يرجع في جزء كبير منه إلى الاستهلاك الواسع النطاق للمشروبات الغازية والمشروبات الغازية.

_________________

{ إِلَّا رَحْمَةً مِنَّا وَمَتَاعًا إِلَى حِينٍ }
الله دايم باقي حي .. سيدنا النبي ما له زي
كريمٌ رسول الله واللهُ أكرمُ ... وهل فقيرٌ بين الكريمين يُحرمُ

العلامات التجارية التي يجب علينا مقاطعتها
https://www.bibliotecapleyades.net/cien ... ons254.htm


مصادر

http://www.naturalnews.com

http://livingmaxwell.com/naked-juice-lawsuit

http://ballotpedia.org

http://www.organicconsumers.org/article ... _26621.cfm

_________________

{ إِلَّا رَحْمَةً مِنَّا وَمَتَاعًا إِلَى حِينٍ }
الله دايم باقي حي .. سيدنا النبي ما له زي
كريمٌ رسول الله واللهُ أكرمُ ... وهل فقيرٌ بين الكريمين يُحرمُ

_________________

{ إِلَّا رَحْمَةً مِنَّا وَمَتَاعًا إِلَى حِينٍ }
الله دايم باقي حي .. سيدنا النبي ما له زي
كريمٌ رسول الله واللهُ أكرمُ ... وهل فقيرٌ بين الكريمين يُحرمُ

يتم الآن الترويج لصودا الدايت كدواء لوقف حصوات الكلى

https://www.bibliotecapleyades.net/cien ... pons77.htm

بواسطة مايك ادامز

الحارس الصحي

18 مايو 2010
من موقع NaturalNews







جائزة "المجلة العلمية الأكثر تأخرًا لهذا العام" تذهب إلى مجلة جراحة المسالك البولية التي نشرت مقالًا يشير إلى أن صودا الدايت هي في الواقع نوع فعال من الأدوية للوقاية من حصوات الكلى ( أقل بكثير من التقرير - عدد 19 أبريل 2010).



وقد ترأس البحث الدكتور بريان آيزنر ، طبيب المسالك البولية في مستشفى ماساتشوستس العام في بوسطن ، والذي يبدو أنه جاهل تماماً فيما يتعلق بتغذية الإنسان وسمية الأسبارتام . وفقا للدكتور آيزنر، فإن المشروبات الغازية الخاصة بالحمية ليست فقط دواء جيد للوقاية من حصوات الكلى؛ كما أنها مصدر جيد لترطيب الماء.




وفي إشارة إلى أن المرضى يحتاجون إلى استهلاك 2-3 لترات من الماء كل يوم، قال الدكتور آيزنر في مقال لرويترز ( أدناه )،

"إذا كان شرب هذه المشروبات الغازية يساعد الناس على تحقيق هذا الهدف، فقد يكون ذلك أمرًا جيدًا."

إذا كنت تعتقد أن هذا نوع من نكتة كذبة إبريل، فهو ليس كذلك.



الدكتور آيزنر ومجلة جراحة المسالك البولية مقتنعان بطريقة ما بأن هذا بحث جيد وأن المشروبات الغازية الخاصة بالحمية قد يكون لها في الواقع تأثير طبي إيجابي على جسم الإنسان.



يبدو أن حالات مثل هذا الغباء "العلمي" تتزايد في الطب الغربي حيث يظل الأطباء يجهلون إلى حد كبير التأثيرات على جسم الإنسان الناجمة عن المكونات المصنعة أو الإضافات الكيميائية السامة.

الأسبارتام، المستخدم كمحلي أساسي في المشروبات الغازية الخاصة بالحمية، هو سم عصبي قوي وفقًا لخبراء مثل الدكتور راسل بلايلوك . يعتقد الكثيرون أنه يعزز الصداع ومشاكل الرؤية ومشاكل الغدد الصماء واضطرابات الجهاز العصبي. ولم يثبت أبدًا أنه آمن للاستهلاك البشري من خلال أي اختبار صادق. تحتوي معظم المشروبات الغازية الخاصة بالحمية أيضًا على مستويات عالية بشكل مثير للقلق من حمض الفوسفوريك، وهي مادة تسبب زيادة كبيرة في الحموضة في جميع أنحاء الجسم، مما يؤدي إلى تثبيط وظيفة المناعة، وإضعاف العظام والمساهمة في تكوين حصوات الكلى (لا تمنع تكونها).







الحقيقة حول الصودا الدايت


ليس هناك شك على الإطلاق في أن شرب الصودا الدايت أمر فظيع لصحتك.



أن يستنتج طبيب غربي من التيار السائد بطريقة أو بأخرى أن الصودا الدايت هي دواء للوقاية من حصوات الكلى يعادل إعلان أن "البيتزا تمنع أمراض القلب" أو أن تدخين السجائر يمنع السرطان. إنه لا يظهر فقط الجهل الغذائي الصادم للدكتور آيزنر نفسه، بل النقص التام في المعرفة الغذائية بين أقرانه في مجلة جراحة المسالك البولية الذين رأوا بطريقة أو بأخرى أنه من المناسب نشر دراسته.

هل هذا يسمى علم ؟



ضع في اعتبارك أن الادعاء بأكمله يعتمد على فكرة أن بعض المشروبات الغازية الخاصة بالحمية تحتوي على السيترات وأن الاستهلاك المتكرر للسيترات من المصادر الطبيعية (عصير الليمون وعصير الليمون وما إلى ذلك) معروف جيدًا بمنع حصوات الكلى. إن استهلاك عصير الليمون الطبيعي يمنع في الواقع حصوات الكلى، لكن لا يمكنك الاستقراء من ذلك والادعاء بأن الصودا الدايت بنكهة الليمون ستحقق نفس الشيء.



وهذا مثل قول أنه بما أن الفاكهة تساعد على الوقاية من السرطان، فإن شرب عصير الفاكهة يجب أن يمنع السرطان أيضًا.

بالمناسبة، لم يختبر هذا البحث أبدًا المشروبات الغازية الخاصة بالحمية على البشر . إنها في الواقع مجرد "تجربة فكرية" من شخص ليس جيدًا في التفكير.



الورقة بأكملها هي المعادل العلمي للقول،

"مهلا، أراهن أن الصودا الدايت قد تمنعهم من حصوات الكلى لأنها تحتوي على السيترات!"

وكانت مجلة جراحة المسالك البولية سخيفة بما يكفي لنشرها كعلم.



مما يجعلك تتساءل: ما هي شروط وجود ورقة علمية مرفوضة من مجلة جراحة المسالك البولية؟





لا توجد تغطية للأعشاب الطبية


أراهن أن المجلة سترفض البحث الذي يروج للفوائد الحقيقية لعشبة غابات الأمازون المطيرة، شانكا بيدرا .



تُعرف شانكا بيدرا باسم عشبة "كسارة الحجارة" في جميع أنحاء أمريكا الجنوبية. إنه يعمل حقًا على إذابة حصوات الكلى والقضاء عليها، لكنك لن ترى ذلك أبدًا في مجلة علمية في أمريكا الشمالية. لا، إنهم مشغولون جدًا بالترويج لـ "الفوائد الطبية" لصودا الدايت، إذا كنت تستطيع تصديق ذلك.

في هذه المرحلة من المقال، أود عادةً أن أشير إلى قلة المصداقية المتبقية في عالم الطب الغربي واستنتاجاته البحثية المجنونة.



هذه صناعة ،

الذي يطلق على المعالجة المثلية "السحر"

الذي يعتقد أن الأعشاب الطبية خطيرة

الذي يعتقد الآن على ما يبدو أن المشروبات الغازية الخاصة بالحمية هي شكل من أشكال الطب

إن أي مناقشة حول "المصداقية" حول مثل هذه الصناعة هي بصراحة لا معنى لها.

إذا كان الأسبارتام وحمض الفوسفوريك مفيدين لك بطريقة أو بأخرى، فستكون أمريكا الدولة الأكثر صحة في العالم! وإذا كانت المشروبات الغازية الخاصة بالحمية فعالة بالفعل، فلن يعاني جميع الأشخاص الذين يشربونها من السمنة المفرطة، أليس كذلك؟ وإذا كانت الصودا الدايت تمنع حصوات الكلى، فلماذا يكون معظم الأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى هم نفس الأشخاص الذين يشربون الكثير من الصودا؟ إذا كان هناك أي شيء، فإن الصودا الدايت تسبب حصوات الكلى.




لكنني أفترض أن مجلة جراحة المسالك البولية يمكنها طباعة العكس تمامًا وتسميتها "علمًا" إذا أرادت ذلك، أليس كذلك؟

وهذا هو بالضبط السبب وراء فقدان "العلم" الحديث الكثير من مصداقيته هذه الأيام. لأنه عمليا أي فكرة ترعاها الشركات ، مهما كانت سخيفة، يمكن أن ينتهي بها الأمر إلى أن تُطبع في "مجلة علمية" حتى لو كانت استنتاجاتها تنتهك قوانين الكون البيولوجي المعروف.

إذا كانت الصودا الدايت تمنع حصوات الكلى، فإن إشعاع الثدي بالأشعة السينية يمنع السرطان أيضًا.



مصادر هذه القصة :

أدناه مقال رويترز













صودا الدايت للوقاية من حصوات الكلى؟
بواسطةايمي نورتون
14 مايو 2010

من موقع رويترز


نيويورك (رويترز) الصحة

قد يكون لبعض أنواع المشروبات الغازية الخاصة بالحمية القدرة على منع النوع الأكثر شيوعًا من حصوات الكلى، إذا كانت الأبحاث المعملية الجديدة صحيحة.

وفي الدراسة ، وجد الباحثون أن إصدارات النظام الغذائي للعديد من المشروبات الغازية الشهيرة بنكهة الحمضيات - مثل 7Up وSunkist وSprite - تحتوي على كميات عالية نسبيًا من مركب يسمى السيترات. ومن المعروف أن السترات بدورها تمنع تكوين حصوات أكسالات الكالسيوم، وهو الشكل الأكثر شيوعًا لحصوات الكلى.

وتشير النتائج، التي نشرت في مجلة جراحة المسالك البولية، إلى أن المشروبات الغازية الخاصة بالحمية يمكن أن تكون بمثابة سلاح إضافي لبعض الأشخاص المعرضين لتكوين حصوات الكلى.

تتكون حصوات الكلى عندما يحتوي البول على المزيد من المواد المكونة للبلورات - مثل الكالسيوم وحمض البوليك ومركب يسمى الأكسالات - مما يمكن تخفيفه بالسوائل المتوفرة. تعتمد معظم حصوات الكلى على الكالسيوم، وعادة ما تكون بالاشتراك مع الأوكسالات. وأوضح الدكتور بريان إتش. آيزنر ، طبيب المسالك البولية في مستشفى ماساتشوستس العام في بوسطن والباحث الرئيسي في الدراسة الجديدة، أن

أحد الأسباب التي تجعل بعض الأشخاص عرضة لأن يكونوا "مشكلين للحصوات" هو أن بولهم يحتوي على كمية قليلة نسبيا من السيترات. لطالما كانت مكملات سترات البوتاسيوم علاجًا شائعًا للوقاية من حصوات أكسالات الكالسيوم، بالإضافة إلى نوع آخر من الحصوات يسمى حصوات حمض اليوريك، لدى الأشخاص المعرضين لها. وفي دراسة أجريت قبل 10 سنوات، وجد أحد زملاء آيزنر الباحثين أن خليط عصير الليمون محلي الصنع كان فعالا في رفع مستويات سترات البول لدى مكوّني الحصوات. لا يزال من غير الواضح مدى فعالية "العلاج بعصير الليمون" في الوقاية من الحصوات، لكن بعض الأطباء يوصون به المرضى ، وفقًا لما ذكره آيسنر. وقال لرويترز هيلث إن الهدف من الدراسة الحالية هو معرفة ما إذا كانت أي مشروبات متاحة تجاريا تحتوي على محتوى سيترات مماثل لعصير الليمون محلي الصنع. واختار الباحثون صودا الدايت، بدلا من العادية، لتجنب ارتفاع نسبة السكر والسعرات الحرارية في الصودا. وبشكل عام، وجدت الدراسة أن المشروبات الغازية الخاصة بالحمية والتي تعتمد على الحمضيات، بما في ذلك:








7 فوق

سانكيست أورانج

شبح

فريسكا

كندا الزنجبيل الجاف البيرة,

...كان يحتوي على مستويات سيترات أعلى إلى حد ما من عصير الليمون محلي الصنع.

من ناحية أخرى، تحتوي الكولا الداكنة على القليل من السيترات أو لا تحتوي على أي منها.

لا يزال من غير المعروف ما إذا كانت المشروبات الغازية الخاصة بالحمية بنكهة الحمضيات يمكن أن تساعد بالفعل في منع حصوات الكلى. وقال آيزنر إنه وزملاؤه يجرون حاليا دراسة لمحاولة الإجابة على هذا السؤال.

في الوقت الحالي، قال الباحث إنه لا يدعو إلى أن صانعي الحجارة "ينفدون ويحصلون على صودا الدايت".



ومع ذلك، أشار إلى أنه ينصح المرضى بشكل روتيني بالحصول على 2 إلى 3 لتر من الماء أو السوائل الأخرى كل يوم.

وقال آيزنر: "إذا كان شرب هذه المشروبات الغازية يساعد الناس على تحقيق هذا الهدف، فقد يكون ذلك أمرا جيدا".

وأضاف أنه حتى بالنسبة للأشخاص الذين ليس لديهم مستويات منخفضة من السترات البولية بشكل طبيعي، فإن تناول كميات معتدلة من المشروبات الغازية الخاصة بالحمية من غير المرجح أن تسبب ضررًا فيما يتعلق بتكوين الحصوات.



تحتوي العديد من المشروبات الغازية على بعض الصوديوم و/أو الكافيين؛ ولكن مرة أخرى، يقول آيزنر وزملاؤه، عندما يتعلق الأمر بتكوين الحصوات، لا يوجد دليل على أن مستويات الصوديوم والكافيين في الصودا الدايت قد تشكل خطراً.



مصدر :

أدناه مجلة جراحة المسالك البولية (على الانترنت 19 أبريل 2010.)











المجلد 183، العدد 6، الصفحات 2419-2423 (يونيو 2010)
المحتوى السيترات والمالات والقلويات في...

المشروبات الغازية الدايت التي يتم استهلاكها بشكل شائع

- الآثار المترتبة على علاج تحصي الكلية -
بقلم Brian H. Eisnerab ab† ، John R. Asplin c ‡ ، David S. Goldfarb d ‡ ، Ardalanejaz Ahmada ، Marshall L. Stollera §
تم الاستلام في 11 سبتمبر 2009

نشرت على الانترنت 19 أبريل 2010

من موقع TheJournalOfUrology



الغرض:

السيترات هو مثبط معروف لتكوين حصوات الكالسيوم. قد يكون للسيترات الغذائية وتناول القلويات تأثير على بيلة السترات.



كما أن زيادة تناول القلويات يزيد من درجة حموضة البول، مما يمكن أن يساعد في منع حصوات حمض اليوريك. لقد حددنا تركيزات السترات والمالات والقلويات الكلية في المشروبات الغازية الدايت التي يتم استهلاكها بشكل شائع للمساعدة في توجيه التوصيات الغذائية في المرضى الذين يعانون من حصوات الكلى بنقص الستراتوريك أو حصوات الكلى بحمض البوليك.
المواد والطرق

تم قياس السيترات والمالات في مشروب عصير الليمون الذي يشيع استخدامه لعلاج تحصي الكلية بالكالسيوم ناقص السترات وفي 15 مشروبًا غازيًا للحمية. تم قياس الأنيونات بواسطة اللوني أيون. تم قياس الرقم الهيدروجيني لكل مشروب للسماح بحساب تركيز الأنيون غير البروتيني باستخدام pK المعروف لحمض الستريك وحمض الماليك. تم حساب إجمالي معادلات القلويات لكل مشروب.



وتم إجراء التحليل الإحصائي باستخدام معامل ارتباط بيرسون.






النتائج

تحتوي العديد من المشروبات الغازية على كمية من السترات مساوية أو أكبر من تلك الموجودة في القلويات والقلويات الكلية كمشروب عصير الليمون الذي يستخدم عادة لعلاج حصوات الكلية بالكالسيوم ناقص السترات (6.30 ملي مكافئ / لتر سترات كقلوي و 6.30 كقلوي إجمالي).



وكانت هذه المشروبات الغازية:

دايت سانكيست® أورانج

دايت سفن اب®

سبرايت زيرو™

النظام الغذائي كندا Dry® الزنجبيل البيرة

سييرا ميست® مجاني

النظام الغذائي أورانج كراش®

فريسكا®

دايت ماونتن ديو®

الكولا، بما في ذلك،

كوكاكولا دايت خالية من الكافيين

كوكا زيرو™

نظام غذائي خالي من الكافيين بيبسي®

كوكا دايت مع ليمون,

...كان لديه أقل إجمالي للقلويات (أقل من 1.0 مللي مكافئ / لتر).



لم يكن هناك ارتباط كبير بين الرقم الهيدروجيني للمشروبات والمحتوى القلوي الكلي.




الاستنتاجات

تحتوي العديد من المشروبات الغازية الدايت التي يتم استهلاكها بشكل شائع على كميات معتدلة من السيترات مثل القلويات والقلويات الكلية.



هذه المعلومات مفيدة للتوصيات الغذائية في المرضى الذين يعانون من تحصي الكلية الكالسيوم، وخاصة أولئك الذين يعانون من نقص الترسيب. قد يكون مفيدًا أيضًا في المرضى الذين يعانون من انخفاض درجة الحموضة في البول وحصوات حمض اليوريك.



يعد محتوى المالات في المشروبات مهمًا أيضًا لأن تناول المالات يزيد من إجمالي القلويات التي يتم توصيلها، مما يؤدي بدوره إلى زيادة بيلة السترات وزيادة درجة حموضة البول.






مراجع

أ - قسم جراحة المسالك البولية، جامعة كاليفورنيا - سان فرانسيسكو، سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
ب - قسم جراحة المسالك البولية، مستشفى ماساتشوستس العام، كلية الطب بجامعة هارفارد، بوسطن، ماساتشوستس
ج - شركة ليثولينك، شيكاغو، إلينوي، وقسم أمراض الكلى، نيويورك المركز الطبي لشؤون المحاربين القدامى في هاربور، نيويورك، نيويورك
د - قسم جراحة المسالك البولية، مستشفى سانت فنسنت وكلية الطب بجامعة نيويورك، نيويورك، نيويورك

† - مصلحة مالية و/أو علاقة أخرى مع Boston Scientific وPercSys وRavine Group.
‡ - مصلحة مالية و/أو علاقة أخرى مع مجموعة Ravine.
§ - المصلحة المالية و/أو أي علاقة أخرى مع PercSys وRavine Group.

مراسلات معلومات المؤلف المقابلة: قسم جراحة المسالك البولية، GRB 1102، مستشفى ماساتشوستس العام، 55 شارع فروت، بوسطن، ماساتشوستس 02114 (الهاتف: 3512-726-617؛ الفاكس: 6131-726-617)

حصلت الدراسة على موافقة مجلس المراجعة المؤسسية.

يمكن الحصول على المواد التكميلية لهذه المقالة على www.massgeneral.org/journalofurology .

معلومات تحديد الهوية الشخصية: S0022-5347(10)02656-X
دوى:10.1016/j.juro.2010.02.2388

_________________

{ إِلَّا رَحْمَةً مِنَّا وَمَتَاعًا إِلَى حِينٍ }
الله دايم باقي حي .. سيدنا النبي ما له زي
كريمٌ رسول الله واللهُ أكرمُ ... وهل فقيرٌ بين الكريمين يُحرمُ