المخاطر الأربعة ـ هام جدا

البتار · **مرسل:** الثلاثاء أكتوبر 18, 2011 5:59 pm

تابع (1)

كتاب :When Technology Fails

التخطيط للمدى القصير

• تم تصميم المعلومات التالية على التخطيط قصير الأجل لمساعدتك على الاستعداد لحالات الطوارئ عندما تتعطل الخدمات لفترات تصل إلى أسبوع.
• ينبغي تجهيز ما يكفي من الغذاء والمياه والامدادات الطارئة الاخرى الى مشاركة ما لا يقل عن ثلاثة أيام ويفضل أسبوعين
• أقترح جعل هذه الاستعدادات في أسرع وقت ممكن. فرغم صعوبة التركيز على هذه المهمة عندما تكون الأمور مستقرة وليس هناك تهديد، ولكن عادة ما يكون متأخرا جدا عند وقوع الكوارث.

القائمة المرجعية للإستعدادات قصيرة الأجل
• ضع عدة الطوارئ في مجموعات السيارات الخاصة بك و" العدد الأساسية (مثل المفكات) في مكان مناسب في منزلك.
• تحديد أماكن التجمع المحلية في منطقة مفتوحة واسعة، مثل حديقة أو المدرسة ، حيث يمكن جمع أسرتك إذا كنت منفصلا وليس لديهم إمكانية الوصول إلى منزلك خلال حالات الطوارئ.
• تأكد من أن جميع أفراد عائلتك قادرة على معرفة كيفية وأماكن إغلاق الماء والغاز والكهرباء لمنزلك في حالة الطوارئ.
• خبأ مفاتيح الغيار للمركبات الخاصة بك في مكان ما على كل سيارة ومكان إمدادات إضافية من المفاتيح في مكان ما خارج المنزل
• مخزن توريد ما لا يقل عن اسبوع واحد من الطعام لأسرتك.
• مخزن مزيج من الماء والمواد الكيميائية لمعالجة المياه ، ومرشحات تنقية المياه لتوفير المياه لأسرتك لمدة أسبوع على الأقل
• حافظ على دليل البقاء على قيد الحياة في كل سيارة لديك.
• احصل على التدريب المناسب على الإسعافات الأولية والإنعاش القلبي الرئوي لجميع الأفراد القادرين من عائلتك.
• انظر للصليب الأحمر لتدريب الإسعافات الأولية والمساعدة في التخطيط لحالات الطوارئ المحلية.
• اتخاذ الترتيبات اللازمة لجهة اتصال في حالات الطوارئ من خارج الدولة للوصول إلى التنسيق والاتصالات. بعد حالة الطوارئ ، فإنه قد يكون من الأسهل للاتصال لمسافات طويلة من محليا ، أو قد تكون مفصولة عائلتك وتحتاج الى اتصال مع الخارج من خلال التواصل.
• حدد أقرب موقع المأوى في حالات الطوارئ
• تدرب على الطريق إلى الملجأ، إذا لم يكن يقع في مكان سهل الوصول إليه.
• تأكد من أن لديك جهاز للكشف عن الدخان في منزلك. تغيير البطاريات على الأقل مرة واحدة كل عام.
• خزن الأوراق الهامة الخاصة بك في مكان واحد يسهل الوصول إليها، ويفضل في صندوق مضاد للماء و للهب.
• ناقش خطط التأهب لحالات الطوارئ الخاصة بك مع جميع أفراد أسرتك.

عدة الطوارئ:

• هذه المجموعات ، التي تعرف أحيانا باسم "مجموعات الانتزاع والفرار" يجب أن تكون في متناول الجميع وتغطي الاحتياجات الأساسية اليومية لعائلتك لمدة ثلاثة أيام على الأقل.

• تجدر الإشارة إلى أن ثلاثة أيام هي فترة أقصر وقت ممكن ، وأنه يجب أن يكون العرض على الأقل واحد أو أسبوعين من المواد الغذائية المخزنة داخل أو حول منزلك.
• ينبغي على العائلات الكبيرة تقسيم أماكن التخزين بين عدة حقائب صغيرة و حاويات بلاستيكية.
• ميزة واحدة لبناء مجموعات خاصة بك هو أن تحصل على اختيار الأطعمة التي تريدها.
• تذكر أن جميع الأطعمة لها فترة صلاحية لذلك يجب تحديث مخازن الأطعمة واستخدام ما تستبدله
• الأطعمه التي ينتشر فيها الزنخ أو فاسدة لا فائدة منها
• النظر في وضع كل من العناصر التالية في المجموعة الخاصة بك للبقاء على قيد الحياة لمدة 72 ساعة :
 جهاز لاسلكي ، ويفضل أن يعمل مع بطاريات ميتة أو بدون ، مثل الراديو بالكرنك اليدوي أويعمل بالخلايا الشمسية
 عدة الإسعافات الأولية الإسعافات الأولية وكتيبات البقاء.
 المياه ، والمواد الكيميائية لتنقية المياه ، أو تصفية تنقية. بما يكفي لتوفير جالون واحد للشخص الواحد في اليوم الواحد.
 يمكن استخدام رقائق الالومنيوم (فويل) لمنع تجمد الحقائب في صندوق السيارة ، ولكن معظم حاويات المياه الأخرى لا يمكن معالجة التجميد دون احتمالات الانفجار.
 أعواد ثقاب مقاومة للماء و الرياح في وعاء مقاوم للماء
 مشعل بالبوتان (كبير و ذو شعلة كبيرة)
 البطانيات الصوف (تجنب القطن) ، لأنها عندما تكون رطبة تستمر دافئة ، أيضا "بطانية الفضاء" و هي حافظة للحرارة ومقاومة للماء
 وأكياس النوم (من كومة الألياف) المستخدمة في تسلق الجبال ذات جودة كبيرة ، وإذا كان لديك مساحة لتخزينها
 مصباح يدوي مع بطاريات إضافية ، أو مصباح يدوي يشحن بالطاقة الشمسية.
 شموع (مفيدة لاشعال النار مع الخشب الرطب) والعصي المشتعلة (light Sticks).
 أدوات الحمام ، بما في ذلك ورق التواليت ، وفرشاة الأسنان ، والصابون ، والحلاقة والشامبو والمناديل الصحية (جيد أيضا للجروح و النزيف الحاد) ، وحزم عدة من خيط تنظيف الأسنان (لربط الأشياء) .
 سكين الجيش السويسري ، أو سكين الفولاذ المقاوم للصدأ multitool ، ومقص ، وفتاحة علب ، شفرات ، ومفكات.
 خريطة وبوصلة وصفارة.
 طقم خياطة مع زيادة الخيوط التي تصلح للأحمال الثقيلة .
 فوط أو قماشة لغسل الصحون.
 السكاكين والشوك والملاعق بعض أدوات الطعام.
 خيمة أو لفة من الأغطية البلاستيكية لتوفير المأوى.
 ملابس اضافية ، مثل الملابس الداخلية الطويلة ، وقبعة ، وسترة ، وقفازات للماء ، والقفازات الجلدية التي يستعملها العمال، ومعطف المطر أو معطف بغطاء للرأس، والأحذية القوية الإحتمال .
 أدوات الترفيه للأطفال وغيرها من الاحتياجات الخاصة (الأدوية ، والحفاضات ، والنظارات اضافية )
 25 من أكياس القمامة كبيرة الحجم والمواد الكيميائية لمعالجة مياه الصرف الصحي لجمع ونقل نفايات الصرف الصحي و المرحاض. ويمكن استخدام الأكياس الكبيرة مزدوجة للوقاية الإضافية كملابس ،أغطية للأرض ، أوأغطية حماية.
 50 قدما من الخيط النايلون الثقيلة أو حبل خفيف الوزن.

معدات الإسعافات الأولية.

• وفيما يلي اقتراحات لعدة الإسعافات الأولية المناسبة :
 عدد 2 من الضمادات المطاطية المستخدمة في تغطية أماكن الكسور و المزق العضلي ( (Ace Bandage
 مربعات من الضمادات اللاصقة (ما لا يقل عن 12 باند الايدز) من أحجام مختلفة ، مع اثنين على الاقل من الضمادات مربع 2 بوصة أو أكبر و 6 من ضمادات الفراشة
 لفة كبيرة من شريط لاصق من القماش حجم 2 بوصة
 عدة 4×4 بوصة ضمادات معقمة غير لاصقة
 ثلاثة لفات من الشاش بعرض 3 بوصة
 2 من الضمادات المثلاثة
 مرهم مضاد حيوي ثلاثي
 واقي للفم عند الانعاش عن طريق التنفس الصناعي (mouth-to mouth shield) (للوقاية من الإيدز والسل والتهاب الكبدي الوبائي)
 ثلاثة أعواد للتعقيم برؤس قطنية
 الكحول و / أو 10 مربعات كحول المغلفة
 كيس تبريد ((cold pack
 دليل الإسعافات الأولية
 ترمومتر
 دبابيس السلامة safety pins)) وإبرة معقمة
 مقص
 قفازات مطاطية جراحية )عدة أزواج(
 أقراص مسكن للآلام )مثل الأسبرين ، الأسيتامينوفين أو أيبيوبروفين)
 دواء المسهل
 محلول الجفاف أو دواء ضد الجفاف
 شراب عرق الذهب (ipecac) (للحث على التقيؤ)
ملحوظة: تحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية، وقم بتدوير المخزون كل عام

يمكن إضافة العناصر التالية لإعداد عدة الإسعافات الأولية أكثر تقدما :

 طقم أدوية لعلا ج لدغات الأفاعى `
 طقم خياطة للطوارئ
 مواد التجبير
 عاصبة (Tourniquet)
 جبيرة الاصبع
 هلام (جل) الحرق و "الجلد الثاني"
 شيناسيا (Echinacea) والفضة الغروية، و بذور الجريب فروت لاستخراج المضادات الحيوية الطبيعية (استعمال داخلي)
 زيت شجرة الشاي مضاد للفطريات ومضاد حيوي طبيعي (استعمال خارجي فقط)
 شفرات الحلاقة ذات شفرة واحدة وعدة مشارط جراحية
 مقص جراحي ذو رأس مربع (Kelley haemostats)
 سكين جراحي ذو رأس مربع( blunt tip) والمقصات الدقيقة الرأس
 نترات الفضة لكوي النزيف
 المضادات الحيوية والمسكنات الشديدة (تيلنول 3)
 الشرائط المعقمة

يتبع إن شاء الله تعالى

ابن حجر · **مرسل:** الأربعاء أكتوبر 19, 2011 12:57 am

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله رب العالمين, والصلاة والسلام على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
وبعد...
فهذه أدعية وأفعال تنفع وقت المحن والشدائد.
1- الدعاء في الإستسقاء:
حديث أنس بن مالك,قال:أصابت الناس سنة على عهد النبي _صلى الله عليه وسلم_ فبينا النبي _صلى الله عليه وسلم_ يخطب في يوم جمعة, قام أعرابي, فقال: يا رسول الله, هلك المال, وجاع العيال, فادع الله لنا فرفع يديه وما نرى في السماء قزعة, فوالذي نفسي بيده, ماوضعها حتى ثار السحاب أمثال الجبال, ثم لم ينزل عن منبره حتى رأيت المطر يتحادر على لحيته_صلى الله عليه وسلم_ فمطرنا يومنا ذلك, ومن الغد, وبعد الغد, والذي يليه حتى الجمعة الأخرى, وقام ذلك الأعرابي-أوقال غيره- فقال:يا رسول الله, تهدم البناء, وغرق المال, فادع الله لنا, فرفع يده, فقال:((اللهم حوالينا, ولا علينا))فما يشيربيده إلى ناحية من السحاب إلا انفرجت, وصارت المدينة مثل الجوبة وسال الوادي قناة شهرا, ولم يجئ أحد من ناحية إلا حدث بالجود.
2-رفع اليدين بالدعاء في الإستسقاء:
حديث أنس بن مالك, كان النبي _صلى الله عليه وسلم_ لا يرفع يديه في شئ من دعائه إلا في الإستسقاء, وإنه يرفع حتى يرى بياض إبطيه.
3-التعوذ عند رؤية الريح والغيم والفرح بالمطر:
حديث السيدة عائشة _رضي الله عنها_ قالت:كان النبي _صلى الله عليه وسلم_ ؟إذا رأى مخيلة في السماء أقبل وأدبر, ودخل وخرج, وتغير وجهه , فإذا أمطرت السماء سري عنه, فعرفته عائشة ذلك, فقال: النبي _صلى الله عليه وسلم_ ما أدري لعله كما قال قوم :(فلما رأوه عارضا مستقبل أوديتهم)الاية.
4-صلاة الكسوف:
حديث عائشة قالت: خسفت الشمس في عهد رسول الله _صلى الله عليه وسم_ فصلى رسول الله _صلى الله عليه وسلم_ بالناس, فقام فأطال القيام, ثم ركع فاطال الركوع , ثم قام فأطال القيام, وهو دون القيام الأول , ثم ركع فأطال الركوع, وهو دون الركوع الأول, ثم سجد فأطال السجود , ثم فعل في الركعة الثانية مثل ما فعل في الأولى, ثم انصرف ولقد انجلت الشمس, فخطب الناس, فحمد الله, وأثنى عليه, ثم قال:((إن الشمس والقمر آيتان من آيات الله, لا ينخسفان لموت أحد, ولا لحياته, فإذا رأيتم ذلك؛فادعوا الله, وكبروا وصلوا, وتصدقوا)). ثم قال:((يا أمة محمد, والله ما من أحد أغير من الله أن يزني عبده أو تزني أمته, يا أمة محمد, والله لو تعلمون ما أعلم؛ لضحكتم قليلا , ولبكيتم كثيرا)).
-حديث عائشة قالت: خسفت الشمس, فقام النبي _صلى الله عليه وسلم_ فقرأ سورة طويلة, ثم ركع, فأطال, ثم رفع رأسه, ثم استفتح بسورة أخرى ثم ركع حتى قضاهاوسجد, ثم فعل ذلك في الثانية, ثم قال:((إنهما آيتان من آيات الله, فإذا رأيتم ذلك,فصلوا حتى يفرج عنكم, لقد رأيت في مقامي هذا كل شئ وعدته, حتى لقد رأيتني أريد أن آخذ قطفا من الجنة, حين رأيتموني جعلت أتقدم , ولقد رأيت جهنم يحطم بعضها بعضا, حين رأيتموني تأخرت, ورأيت فيها عمرو بن لحي, وهو الذي سيب السوائب)).

المصري · **مرسل:** الأربعاء أكتوبر 19, 2011 2:51 am

بسم الله الرحمن الرحيم

سيدي الشريف الدكتور محمود سيد صبيح
لقد اشرتم الى ان زماننا هذا زمان بلاء وفتنة ووجب علينا اعتزال مايحدث وان نغلق علينا بابنا ولقد تحدث الشباب كثيرا عن الكوارث وما يجب علينا فعله من تجهيز وتخزين ما يلزمنا من مواد واغذية وادوية من اجل مجابهة الامر وايضا نشر احد الاخوان الاذكار اللازمة التي يجب المداومة عليها حتى يلطف الله بنا وينجينا ولكني قرأت حديثا لسيدنا رسول الله صلى الله عليه وسلم يخبرنا ان طعام المؤمنين في زمن الجهد هو الذكر يجري عليهم مجرى الطعام والشراب ولقد فهمت من قوله الشريف انه سيكون هناك نوع من التسليك والتربية التي سوف تؤهل المرء وترقيه من مقام الاسلام الى مقام الايمان وهو بداية السير اي ان من سيكون ذلك شأنه وهو التقوي بالذكر سيكون من بداية مقام الايمان وايضا سوف يكون مؤهل لقراءة ما على جبين الدجال وسينطق الله له الشجر والحجر وان ذلك الصنف سيفتح الله له البلاد بالذكر ايضا فعلمت يقينا ان الطريق الوحيد للنجاة هو شد الرحال والسير الى الله في صحبة اهل الله الممكنين والذين هم في حضور دائما مع الله ورسوله وهم اهل السر والبر ولقد اشرتم الى انهم كانوا في زماننا اقل من اصابع اليد الواحدة الا انهم عن قريب سيكثرون ويظهرون او هكذا فهمت
وهنا بالتالي اليس من الواجب علينا مع البحث عن ما يلزمنا من مواد واشياء لمواجهة الامر وايضامع قراءة الاذكار ان نبحث عن اهل السر واهل النجدة ولقد اشرتم من قبل عن اماكنهم وان اجتماعهم يكون بالكنانة
سيدي وددت لو اني وقعت على احد هؤلاء او ان الله كشف لي عنهم حتى اكون في ركابهم واسير الى الله معهم وخاصة ان زماننا صعب وهو زمان فتنة لا طاقة لنا على تحمله الا بروح وريحان من الله وفي صحبة اهل السر اهل الله وودت لو انكم اشرتم الى كيفية معرفتهم في زماننا وخاصة انكم تحدثتم عن احدهم وهو صحابي مصر
وجزاكم الله خيرا واكرمنا بكم

محب مولانا الحسين · **مرسل:** الأحد أكتوبر 23, 2011 2:46 pm

الإحصاء: 62 % ارتفاع بأسعار الفول و68 % زيادة للأرز

http://www.youm7.com/News.asp?NewsID=518492&SecID=24

ارتفعت أسعار العديد من السلع الغذائية خلال شهر سبتمبر الماضى، حيث بلغت الزيادة فى أسعار الفول البلدى نحو 62.6 %، ليصل سعر الكيلو إلى نحو 7.90 جنيها مقابل 4.80 جنيها خلال سبتمبر 2010، وذلك حسب النشرة الشهرية لأسعار السلع الغذائية الصادرة اليوم الأحد عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء.

وارتفعت أسعار الأرز البلدى خلال عام بنسبة 68 % ليصل سعره إلى 4.90 جنيها خلال سبتمبر 2011، مقابل 2.90 جنيها خلال سبتمبر 2010.

وقال جهاز الإحصاء أن الزيادة فى أسعار اللحوم بلغت 5.3 % ليصل سعر الكيلو إلى نحو 60 جنيها، مقابل 56.80 سبتمبر 2010.

وأشار التقرير إلى زيادة أسعار السمك الماكريل بنسبة 51 % ليصل سعر الكيلو إلى 11.80 جنيها، مقابل 7.80 خلال العام الماضى.

وقال الجهاز إن هناك فارقا فى مستويات الأسعار بين شهر وآخر، حيث ارتفعت أسعار البطاطس خلال شهر أغسطس الماضى بنسبة 14 %، ليصل سعر الكيلو إلى 4.80 جنيها خلال شهر سبتمبر، مقابل 4,20 خلال أغسطس الماضى، فيما كانت الارتفاعات فى أسعار الطماطم 14.8%، وبلغ سعر الكيلو 4.60 جنيها خلال سبتمبر مقابل 4 جنيهات خلال أغسطس.

وأوضحت النشرة أن الزيادة فى أسعار الفول البلدى بلغت 3.8 % خلال نفس الفترة، فى حين تراجعت أسعار الأرز البلدى خلال شهر سبتمبر إلى 4.90 جنيها، مقابل 5,80 جنيها خلال أغسطس الماضى، ليصل سعر الكيلو إلى 5.80 جنيها.

السيوطي · **مرسل:** الاثنين أكتوبر 24, 2011 5:07 pm

إسرائيل تستعد بـ"بتمرين ضخم" بعد توقعات بحدوث هزة أرضية مدمرة
الإثنين، 24 أكتوبر 2011 - 16:18

حذر عدد من الخبراء الجيولوجيين فى إسرائيل من هزة أرضية مدمرة يمكن أن تضرب إسرائيل خلال السنوات القليلة المقبلة، موضحين أن هذا التهديد سيكون أحد الأسس التى ستبنى عليها مناورة الجبهة الداخلية الموسعة "نقطة تحول 6" والتى بدأ الاستعداد لها فى وزارة الجبهة الداخلية الإسرائيلية.

وذكرت صحيفة "يديعوت أحرونوت" الإسرائيلية أن الجيش الإسرائيلى سيشارك فى هذه المناورة الضخمة إلى جانب الشرطة ونجمة داوود الحمراء وجهاز الإطفاء والوزارات الحكومية المختلفة، وجهات مسئولة عن البنية التحتية وأكثر من 120 سلطة محلية.

وأوضحت يديعوت أنه فى الساعات الأولى ستتدرب القوات على إنقاذ حياة الناس، وبعدها سيتم فحص قدرتهم فى معالجة أعداد كبيرة من القتلى، وتوفير الاحتياجات الضرورية للسكان المتضررين، وإعادة تأهيل البنية التحتية والتعاون مع الجهات الدولية التى تقدم مساعدات وإعطاء المعلومات اللازمة للجمهور وقت الحاجة.

وأضافت الصحيفة العبرية أنه خلال العام الجارى تفحص إسرائيل منظومة إنذار محلية من الهزات الأرضية من خلال الاستفادة من التجربة اليابانية، وتم الانتهاء فعليا من المرحلة الأولى من نشر المنظومة مع نشر 20 موجة جنوب بحيرة "طبريا" وحتى البحر الميت وتم وصلها بشبكة اتصالات سريعة لأنظمة التحويل والبث.

وأشارت يديعوت إلى أنه جارٍ العمل على تركيب هذه المنظومة فى المصانع الكبرى والمؤسسات التعليمية فى جميع أنحاء إسرائيل.

http://www.youm7.com/News.asp?NewsID=519459&SecID=286

msobieh · **مرسل:** الثلاثاء أكتوبر 25, 2011 8:49 am

الفاضل المصري

الزمن الذي يكون طعام المؤمنين هو الذكر يجري عليهم مجرى الطعام والشراب

هو زمن مقصود به 3 سنوات قبل الدجال

كل سنة ينقص ثلث المطر وثلث الزرع

وهذا لا ينافي كون الذكر يشبع الإنسان ويدفئه ويقلل عطشه

على حسب نوع الذكر

أما عمن تبحث عنهم

فالكلام عنهم يطول

والكلام عن الصلاحية للمقابلة أطول

فلا يوفق لذلك إلا من وفقه الله

فعليك بالرباط

وقل كما قال أحدهم ما معناه :

هل أنا بالطهر الذي يكفي للجوار عند رسول الله صلى الله عليه وسلم؟؟

نسأل الله الطهر

نسأل الله المدد والعون وروح منه

آمين

المصري · **مرسل:** الثلاثاء أكتوبر 25, 2011 4:51 pm

سيدي الشريف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لقد صدقتم في كل اقوالكم وخاصة تلك التي تشير الى اهلية الشخص لصحبة اهل الله ولقد قال الامام ابن عطاء الله اولياء الله كالعرائس لا يراهم المجرمون
وان اول سبب لعدم وقوعنا على اهل الله او كشف بصائرنا حتى نعرفهم [فاننا قد نراهم ونعاملهم ولا نعرف انهم هم اهل الله وخاصته] هو ذنوبنا وعدم طهرنا ولكن الا يوجد ما يشفع لنا فنصحبهم من باب الفضل وان لم نكن اهل لذلك فيجبرونا بنظرتهم ويكملونا ويطهرونا بشفاعتهم
اما الرباط فنسأل الله ان يعيننا عليه ونرجو منكم الدعاء بان يجعلنا الله من المرابطين على سبيله مع محبي وعاشقي سيدي قمر بني هاشم صلى الله عليه وسلم وعلى اله وصحبه

خلف الظلال · **مرسل:** الأربعاء أكتوبر 26, 2011 11:27 pm

السلام عليكم ورحمة الله
كلما أقرأ هذه المساهمات الجادة في موضوع المخاطر الأربعة يخطر على بالي سفينة سيدنا نوح على نبينا وعليه الصلاة والسلام
...ربنا يلطف بالأمة وينجينا

البتار · **مرسل:** الخميس أكتوبر 27, 2011 10:57 pm

تابع (2)

كتاب : When Technology Fails

التخطيط طويل الأجل والتخزين

•إذا كنت تخطط لتخزين المواد الغذائية والمياه وغيرها من البنود لتزويد منزلك لفترات طويلة من الزمن (أكثر من شهر واحد) ، فإن التعبئة والتغليف والحفظ ، والجودة غذائية لمخازن الطعام من الأساسيات الهامة للغاية.
•سوف تحتاج على الأرجح لتخزين مجموعة متنوعة كبيرة من الأطعمة المحفوظة باستخدام طرق متنوعة.
•الأطعمة المعلبة لديها ميزة توفير الشراب أو العصائر ، والتي يمكن أن تكون مصدرا كبيرا من الماء إذا كنت تعاني من الندرة
•إذا كان لديك القدرة على الوصول إلى مصدر للمياه ، فإنه من أفضل استخدام الأطعمة المجففة.
•من المفيد معرفة أن رطل من الحبوب الجافة أو الفاصوليا تحتوي على سعرات الحرارية أكثر بكثير من رطل من الأطعمة المعلبة.
•كل رطل من الفاكهة المجففة والخضروات يعادل من 10 إلى 12 رطلا من الأطعمة الطازجة أو المعلبة أو المجمدة.
•الحبوب الكاملة ( الحبوب التي لم ينزع عنها الا القشر الخارجي الغير قابل للاكل) المخزنة يمكن انباتها لتعطيك القيمة الغذائية للأطعمة الطازجة ،و يمكن انبات معظم الحبوب والبقوليات.
•عملية إنبات البذور تحول البروتينات في البذور إلى أحماض أمينية مختلفة وتزيد بشكل كبير من محتواها من الفيتامينات، فعلى سبيل المثال تحتوي البذور المنتة لفول الصويا على 700 ٪ من فيتامين (ج) أكثرمن الفاصوليا الجافة.
•فيتامين (ج) من مضادات السموم ، يدمر السموم الضارة في الجسم، فيعتبر ضروري لمساعدة الجسم على الحفاظ على وجود نظام فعال للوقاية من المناعة
•الجانب السلبي للحبوب الكاملة هي أنه ما لم يتم الاحتفاظ بها باردة ، فإن محتواها من الزيوت التي ممكن أن يتزنخ ، وبالتالي يحعلها غير صالحة للاستهلاك.
•الحبوب الكاملة تستمر لفترة أطول بكثير من الحبوب المطحونة ، وذلك لأن الجزيئات المطحونة ناعمة و تتيح أكثر بكثير مساحة سطحية للأكسدة
•طاحونة الحبوب ، ويفضل أن تكون يدوية أوتجمع بين اليدوية والعمل بالطاقة الكهربائية ، تفيد لتحويل الحبوب المخزنة إلى الطحين حسب الكمية المطلوبة.

•معظم برامج التخزين طويلة الأجل تنصح بتخزين القمح ، لأن القمح المخزن بشكل صحيح لديه الصلاحية لأجل غير مسمى. مثلاً تم العثور على بعض القمح المكتشفة في الأهرامات لتكون قابلة للحياة بعد آلاف السنين.
•الأرز البني ، من ناحية أخرى ، لديه الصلاحية نموذجية من ستة اشهر الى سنة واحدة ، والتي يمكن تمديدها إلى سنتين إلى ثلاث سنوات مع التعبئة والتغليف والتخزين السليم.

اللوازم الأساسية والمعدات المحمولة:

•المياه :لوازم المخزنة ، والمعالجة
الماء هو أهم سلعة. فمن المكن أن نعيش لفترة طويلة دون طعام، ولكن فقط ثلاثة أو أربعة أيام من دون ماء.

•حبوب القمح وغيرها ، والطحين، والفاصوليا
أسهل المواد السائبة للتخزين للحصول على أفضل السعرات الحرارية، والصلاحية ، والقيمة الغذائية.

•طاحونة الحبوب
أحصل على مطحنة لطحن الحبوب إلى الدقيق. وينبغي أن تكون يدوية اليد أو تعمل باليد مع وحدة للطاقة الكهربائية

•المواد الحفازة للطهي والتوابل
وتشمل الزيوت والسمن ، والملح ، والخميرة، والأعشاب ، والتوابل

•الحليب المجفف ومنتجات الألبان والبيض
جيد للقيمة الغذائية وتنوع الخيارات في الطهي

•البذور واللوازم الخاصة لإنباتها
بعض الجرات للزراعة، وبعض جوارب النايلون ، ومجموعة متنوعة من البذور .
تمكنك من أكل الأطعمة الطازجة و يقترح بذور البرسيم ، أي من الحبوب الكاملة، الفاصوليا مونج، فول الصويا ، العدس ، الملفوف (الكرنب) ،الفجل وبذور القرنبيط.

•المحليات
العسل والسكر، وشراب القيقب. ليست ضرورية، ولكن قد تساعد تحلية بعض الأطعمة المريرة
العسل له ميزة كونه مضاد حيوي طبيعي موضعي وقد استخدم لعدة قرون في ساحات المعارك للمساعدة على شفاء الجروح.

•الفواكه المعلبة والمجففة والخضار والحساء.
قم بتخزين مجموعة متنوعة من المفضلة لعائلتك.

•اللحوم والأسماك المعلبة أوالمجففة أو المجمدة.

•المكملات الغذائية.
الفيتامينات والمعادن لتكملة القيمة الغذائية المحدودة للأطعمة الغذائية المخزنة.
يفضل استخدام مكملات ذات الجودة العالية نوعية و المصنوعة من الأطعمة الطازجة (إذا أمكن ذلك (،
الأغذية المكملة مثل الطحالب الخضراء الزرقاء وحبوب اللقاح النحل، سيكون إضافة جيدة لمخازن المواد الغذائية.

•وقود، ومصادر الإضاءة، ومعدات التخييم.
معدات التخييم تزودك بالمأوى والمواد المحمولة للعيش بشكل مريح إذا كان يجب إخلاء منزلك

•الأدوية ومستلزمات الإسعافات الأولية.

•أغذية الحيوانات الأليفة

•البنود الشخصية.
لا تنسى الأشياء في الحياة التي تساعدك على البقاء متزن مثل الكتب .
البذور مفتوحة التلقيح للزراعة.
يوصى بتخزين مجموعة متنوعة من البذور

•استخدم البذور مفتوحة التلقيح، وليس الهجينة، حتى تتمكن من حفظ البذور من الحديقة الخاصة بك لتلبية الاحتياجات في المستقبل ، إذا لزم الأمر. لا تأكل البذور للزراعة! إذا كانت مصبوغة بلون مشرق فأنها قد تكون سامة. أيضا ، سوف توفر التغذية أكثر من مائة مرة بعد الزراعة والحصاد

•الوجبات الخفيفة والحلويات والمشروبات.
ليست ذات قيمة غذائية كبيرة، ولكنها مفيدة لرفع الروح المعنوية.

حساب الكميات المطلوبة لتوفير الأغذية لسنة

متوسط كميات الغذاء المطلوب تخزينها لذكر بالغ (يستهلك تقريبا 2500 سعر حراري في اليوم الواحد) لسنة واحدة
(ملحوظة: تقسم هذه الأرقام على 12 لتوفير إمدادات لمدة شهر وبنسبة 52 لمدة أسبوع واحد)

1.الحبوب : 325 رطل
من الأفضل تخزين مجموعة متنوعة من الحبوب، بما في ذلك القمح الكامل والمعكرونة والشوفان والذرة والرز والشعير. نظرا لطول العمر للقمح، فإن معظم خطط تخزين طويلة الأجل تركز عليه.
الأرز البني يفسد في غضون ستة أشهر إلى سنة ولكن يمكن الاحتفاظ بالأرز الأبيض لسنوات عديدة، إذا تم تخزينه بشكل صحيح. ويمكن إنبات الحبوب الكاملة لزيادة قيمتها الغذائية.

2.البقوليات: 80 رطلا (جافة)
مختلف الأصناف من الفاصوليا، والبازلاء، والعدس، والبذور من المعروف أن فول الصويا تحتوي الكثير من البروتين ، ولكن فكرة جيدة أن تخزن بقوليات أخرى للتنوع و تغيير الطعم.

3.منتجات الحليب والألبان والبيض 50 رطل
الحليب الجاف الخالي من الدهون يصلح لمدة أطول من الحليب كامل الدسم المجفف.
البيض المجفف والحليب المجفف توسع امكانيات كبيرة الطهي.
أيضا، يمكنك عمل مجموعة متنوعة من الجبن من الحليب المجفف.

4.اللحوم وبدائلها - 20 رطلا
البدائل النباتية للحوم واللحوم المجففة المجمدة

5.الفواكه والخضروات من 10-30 رطلا (جافة)

6.المحليات - 60 رطلا
وتشمل السكر والعسل و السوائل السكرية ، ويفضل العسل لقيمته الغذائية ولاستخدامه كمضاد حيوي

7.الدهون والزيوت والسمن 40 رطلا ( 5 جالون)
ويشمل الزبدة والسمن والزبدة المجفف، وزيت الطبخ ، وزبدة الفستق.
الزيوت المهدرجة المصنعة غير مغذية، ولكنها تستمر لسنوات (البكتيريا لا تستطيع أن تأكل منها)
زيوت باردة الضغط ، مثل زيت الزيتون و زيت عباد الشمس، توفر الأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها جسمك
لاستقلاب الطعام ، ولكنها لا تستمر لمدد طويلة
تخزين مجموعة من الزيوت المهدرجة وزيوت غير المجهزة الباردة الضغط يقدم مزيج من التغذية الجيدة وطول الصلاحية

8.إنبات البذور ومستلزماتها من - 20 إلى 50 رطل
توفر الأطعمة الحية والفيتامينات الضرورية
ذات فائدة كبيرة للتنوع والتغذية.
للحصول على أفضل النتائج ، استخدم الحبوب الكاملة غير المعالجة العضوية ، والفاصوليا ، و البذور.
يفضل بذور البرسيم، وجميع أنواع الحبوب الكاملة، والفاصوليا مونج، وفول الصويا والعدس و الملفوف والفجل وبذورالقرنبيط

9.مواد التخمير (رطل على الأقل)
وتشمل الخميرة الجافة النشطة، ومسحوق الخبز ، وصودا الخبز.

10.أطعمة المتنوعة
تشمل البهارات، ومسحوق الكاكاو ، والتوابل والصلصات والتوابل السائلة ، والفيتامينات والمعادن والمكملات الغذائية الأخرى.
يجب أن تشمل 5 رطلا من الملح على الأقل

حساب الاحتياجات الغذائية
(لاحظ العدد المحسوب هو عدد الذكور البالغين و منه يمكن حساب الكميات بضرب العدد النهائي في الكميات التي تكفي ذكر واحد لمدة سنة)

العامل غذائي العدد المكافئ من الذكور البالغين
مضاعفة عدد الذكور البالغين × 1
مضاعفة عدد الإناث البالغات × 0.85
مضاعفة عدد الذكور في سن المراهقة × 1.4
مضاعفة عدد الإناث في سن المراهقة × 0.95
مضاعفة عدد الأطفال الذكور(من سن 7 إلى 11 سنة) × 0.95
مضاعفة عدد الأطفال لإناث (من سن 7 إلى 11 سنة) × 0.75
مضاعفة عدد الأطفال الذكور(من سن 4 إلى 6 سنوات) × 0.6
مضاعفة عدد الأطفال لإناث (من سن 4 إلى 6 سنوات) × 0.4

على سبيل المثال، إذا كان أفراد أسرتك تتكون من : رجل (1.0) (1) ، امرأة (0.85) (1) ، فتى يتراوح عمره بين 7 و 11 سنة (0.95) و طفل آخر بين 4 و 6 (0.6)، يجب على عائلتك تخزين كمية من المواد الغذائية التي يحتاجها ما يعادل
3.4 من الرجال
لذا، 325 رطلا. من الحبوب × 3.4 المعادل الذكور البالغين= 1095 رطل من الحبوب لإطعام عائلتك من أربعة لسنة واحدة.

ملحوظة: حيث أنه ليس لدى الجميع نفس المتطلبات الغذائية ارجع للجدول لتقدير الكمية التي يجب تخزينها من المواد الغذائية واحسب مجموعها
وسوف تعطيك قيم العدد النموذجي للذكور البالغين، والتي تستخدم لحساب الاحتياجات من الأغذية المختلفة ويمكن إجراء التعديلات الخاصة بك على أساس أعضاء الأسرة ، مثلاً عد فتاة في سن المراهقة مع شهية كبيرة مثل الذكر في سن المراهقة (ما يعادل 1،4 الذكور البالغين بشكل نموذجي)

يتبع إن شاء الله تعالى

الطارق · **مرسل:** الجمعة أكتوبر 28, 2011 1:27 pm

النوبيون يمهلون "شرف" 15 يوما لتنفيذ مطالبهم

http://www.youm7.com/News.asp?NewsID=521988&SecID=65

قال الناشط النوبى أحمد عبد الحميد المتحدث باسم لجان متابعة الملف النوبى بأسوان، إن النوبيين يمهلون حكومة شرف أسبوعين قادمين لحين الانتهاء من إجازات عيد الأضحى المبارك، وذلك للإعلان عن جدول زمنى لتنفيذ قرارات مجلس الوزراء التى نتجت عن اجتماعه مع نشطاء النوبة فى سبتمبر الماضى.

وأوضح عبد الحميد، فى تصريحات لـ"اليوم السابع"، أن النوبيين يقدرون الظروف التى تمر بها البلاد ومن ثم يمنحون الحكومة تلك المهلة لتنفيذ قراراتها، مشيرا إلى أن نشطاء النوبة شكلوا لجاناً علمية من علماء وأساتذة جامعات مصريين لمساعدة الحكومة فى مشروعات تنمية النوبة.

وأكد المتحدث باسم لجان متابعة الملف النوبى، أن النوبيين يجتمعون اليوم الجمعة لتقرير موقفهم النهائى تجاه الانتخابات البرلمانية سواء بمقاطعة التصويت فيها أو المشاركة احتجاجا على عدم فصل إدارة نصر النوبة عن كوم أمبو مثلما وعد رئيس الوزراء.

وكان مجلس الوزراء قد قرر إنشاء هيئة عليا لتنمية النوبة، والنظر فى مطلب فصل دائرة كوم أمبو عن نصر النوبة.

فدا النبى · **مرسل:** الأحد أكتوبر 30, 2011 11:19 am

دراسة تحذر الشرق الأوسط من الجفاف

كتب- حمدى مبارز:

حذرت دراسة جديدة لمركز أبحاث دراسات الغلاف الجوى والمحيطات بولاية كلورادو الامريكية من تعرض منطقة الشرق الاوسط للجفاف بسبب تزايد ظاهرة الاحتباس الحرارى.

واشارت الدراسة الى ان ظاهرة الشتاء الممطر ذو الجليد الكثيف قد تختفى فى فى ظل المؤشرات بزيادة حدة الجفاف فى منطقة البحر المتوسط. واوضحت صحيفة "كريستيان ساينس مونيتور" الامريكية ان موجات الجفاف فى منطقة البحر المتوسط تزايدت بشكل ملحوظ فى السنوات العشرين الماضية.
ورأت الدراسة أن الاحتباس الحرارى يتحمل 50% من هذا التغير الخطير ، واذا لم تتحرك دول المنطقة بسرعة من اجل تخفيف حدة الانبعاثات المتسببة فى زيادة حرارة الجو خاصة ثانى اكسيد الكربون ، فإن المعاناة ستزداد والخطر سيقترب.
وأرجع الباحثون سبب زيادة الانبعاثات الى سببين رئيسيين وهما الاستخدامات الخاطئة للارض وعمليات الحرق للوقود التقليدى "منتجات البترول".
واضافت الدراسة ان كمية الامطار والثلوج الشتوية فى المنطقة تراجعت بشكل ملحوظ وقد بدأ ذلك منذ السبعينيات من القرن الماضى، وهذا مؤشر على ان المنطقة مقبلة على نظام مناخى جديد.
ويقول " مارتن هويرلينج" أحد العلماء الذين شاركوا فى الدراسة ان التحول ليس ناتجا عن التغير الحرارى فى المنطقة نفسها ، ولكن نتيجة للتغيرات بعيدة المدى في أنماط الدوران في الغلاف الجوي.
وهذه التغييرات نتيجة ارتفاع الحرارة فى المناطق المدارية فى المحيط الهندى. وقالت الدراسة ان من 60% الى 80% من المياه فى المنطقة تذهب لرى لمحاصيل والباقى للشرب وفى ظل التغيرات المحتملة وفى ظل ندرة المياه فإن النزاعات القائمة بين الدول على المياه ستتزايد لأن القادم أسوأ.

http://www.alwafd.org/صحف/370-عالمية/115778-دراسة-تحذر-الشرق-الأوسط-من-الجفاف

ذا النون · **مرسل:** الثلاثاء نوفمبر 01, 2011 6:03 pm

لماذا سيتم قطع جميع الإتصالات بأنواعها المختلفة يوم 9 نوفمبر فى هذا الشهر ؟

تليفزيون راديو إنترنت ....إلخ

الرابط :

http://theintelhub.com/2011/10/30/novem ... -new-code/

رابط الترجمة :

http://translate.google.com.eg/translat ... -new-code/

لماذا يتم العمل على تدريبات ومؤتمرات خاصة بتسونامى بالتزامن مع دخول الكويكب القاتل

فى شهر نوفمبر الحالى ؟

الرابط :

http://theintelhub.com/2011/10/25/massi ... -november/

رابط الترجمة :

http://translate.google.com.eg/translat ... %3Dimvnsfd

الإستعدادات النهائية لوكالة ناسا من أجل الكويكب الكبير فى 8 نوفمبر الحالى

الرابط :

http://earthsky.org/space/nasa-in-final ... november-8

رابط الترجمة :

http://translate.google.com.eg/translat ... md%3Dimvns

البخاري · **مرسل:** الخميس نوفمبر 03, 2011 2:12 pm

[size=200]طريقة تخزين الطعام

بما أنني لست متخصصا في هذا المجال فقد بحثت في المواقع التي لها صلة بها .
وهذه الروابط على قسمين :
أولا :
تخزين الطعام إجمالا:
و فيه هذه الروابط :

http://www.sfeeral7b.com/vb/t9900/

http://forum.hawahome.com/t77908.html

http://www.elixir-sy.net/forum/showthre ... B%D0%ED%C9

http://www.alqthmh.com/vb/showthread.php?t=41430

http://www.alqaly.com/vb/t94134.html

ثانيا :

تخزين الحبوب و خاصة القمح :
و فيه هذه الروابط :
http://www.sfeeral7b.com/vb/t9900/

http://forum.hawahome.com/t77908.html

http://www.elixir-sy.net/forum/showthre ... B%D0%ED%C9

http://www.alqthmh.com/vb/showthread.php?t=41430

http://www.alqaly.com/vb/t94134.html [/size]

الطارق · **مرسل:** الجمعة نوفمبر 04, 2011 1:02 pm

الولايات المتحدة تتأهب لمواجهة المخاطر بـ"حالة إنذار"9 نوفمبر

http://www.youm7.com/News.asp?NewsID=526645&SecID=286
تعلن الولايات المتحدة فى التاسع من نوفمبر حالة الإنذار العام لمدة ثلاث دقائق فى تجربة هى الأولى على المستوى الوطني، حيث بدأت السلطات القلقة من احتمال حدوث عمليات ذعر من تهيئة مواطنيها.

وقالت الوكالة الأمريكية لإدارة الأزمات على موقعها الالكترونى "نطلب من كل شخص أن ينقل الرسالة إلى جيرانه وزملائه فى العمل وأصدقائه وعائلته.. تذكروا: لا ذعر، أنها فقط تجربة".

ومن المقرر أن تطلق الوكالة بالتنسيق مع وزارة الأمن الداخلى والوكالات الفدرالية فى التاسع من نوفمبر عند الساعة الثانية ظهرا رسالة إنذار عام حول وضع طارئ (حالة الطقس أو خطف ولد) لتجربة النظام.

الطارق · **مرسل:** الجمعة نوفمبر 04, 2011 2:13 pm

السادات: 6إبريل تمول من الخارج لتقسيم مصر

فى حضور الآلاف من أعضاء حزب مصر القومى بمحافظة المنوفية أقيم امس مؤتمر جماهيري حاشد لحزب مصر القومى بكفر هلال بحضور طلعت السادات رئيس الحزب وقيادات الحزب بالمحافظة.

جاء المؤتمر ردا على إشاعة استبعاد قائمة طلعت السادات من الترشح لانتخابات مجلس الشعب القادم.
حضر المؤتمر أمانة محافظة المنوفية بالكامل وعلى رأسهم الأمين العام للمحافظة الدكتور محمد فرحات وقائمة طلعت السادات كاملة الشيخ احمد عبد العال شيخ الطرق الصوفية بالمحافظة والدكتور احمد محرم هلال وحامد الشافعى ومنال غنيم وحسن العباسي وحسن ابو العيش وحمدى الجوهري، كما حضر ممثلون عن امانات الحزب بالإسكندرية والغربية والدقهلية .
وقال السادات إنه تقدم ببلاغ للنائب العام ضد اعضاء من حركة 6 إبريل وقال إن لديه جميع المستندات التى تثبت انهم حصلوا على تمويل من جهات اجنبية وانهم يسعون لعمل مخطط لتقسيم مصر لأربع دول وقال ايضا ( لو عصام شرف راجل شريف وخايف على مصلحة مصر يكشف عن اسماء من يحصل على اموال من برة )، مؤكدا ان شرف حصل على قائمة بالأسماء من السفيرة الامريكية بالقاهرة.
وطالب السادات بأن يحصل الشباب على فرصتهم قائلا نريد الشباب نريد الاحترام مع المواطن كما يحدث فى دول كثيرة نريد ان يعود الانتماء الى المواطن وحقنا على الدولة ان توفر لنا العلاج والتعليم بشكل مجانى ومرضى للجميع وأسوأ ما حدث فى عهد مبارك انه قتل الانتماء عند المواطن بسبب الغلاء الرهيب وسياسة الإفقار التى كان يمارسها .

http://www.alwafd.org/أخبار-وتقارير/13-الشارع%20السياسي/118093-السادات-6إبريل-تمول-من-الخارج-لتقسيم-مصر

موقع د. محمود صبيح

المخاطر الأربعة ـ هام جدا

الموجودون الآن