موقع د. محمود صبيح

منتدى موقع د. محمود صبيح

جميع الأوقات تستخدم GMT + ساعتين



إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: طهى الزهور وأكلها يقلل من الاصابه من السرطان !!
مشاركة غير مقروءةمرسل: الأحد إبريل 27, 2014 1:53 pm 
غير متصل

اشترك في: الخميس مارس 29, 2012 9:53 pm
مشاركات: 38533

شوف الزهور واتعلم !!!!

والورد جميل !!! وله اوراق ؟؟؟؟

النظم السابق يبين لون ورائحه الورود الجميله فاوراق الورد تتكلم لغه خاصه بها لايعرفها الا من عمل بمجال الزهور او من كان

يعشقها وتراه يحزن لو انفصلت ورقه ووقعت على الارض !!!!!

لكن الجديد هنا هوان هذه الاوراق لن تسقط فقط وانما يستقطع وتنضج على النار ثم تؤكل !!!


صورة

تناول الزهور يساعد على الحد من خطر السرطان

وجدت دراسة طبية حديثة أن الزهور الصالحة للأكل مثل شجرة الفاوانيا يمكن أن تساعد على منع الأمراض المزمنة وأكسدة المواد الغذائية.

وجد العلماء أن تناول الزهور التي تزرع في الحدائق البريطانية يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، مشيرين إلى أن هذا النوع من الزهور الصالحة للأكل تلقى اهتماماً شديداً من قبل الطهاة البريطانيين بعد أن تم استخدامها في وصفات في الشرق الأقصى لعدة قرون.

تحتوي بعض هذه الزهور على مستويات عالية من المركبات التي لها تأثيرات مضادة للالتهابات. واقترحت الدراسة أن الزهور الصالحة للأكل يمكن استخدامها كإضافات غذائية للمساهمة في الوقاية من الأمراض المزمنة. وقال الباحثون أن الزهور الصالحة للأكل يمكن استخدامها كمكونات رئيسية في وصفات شهية مثل التوابل أو المقبلات، وهي مفيدة للغاية لأنها تحتوي على الفينول، وهي مجموعة من المركبات المضادة للالتهابات التي تشير الدراسات إلى أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.

ووجد الباحثون أن الزهور الصينية تحديداً تحتوي على "مستويات عالية" من المركبات الفينولية، لا سيما البيونياـ وفلوس لونكراي المعروفة باسم "صريمة الجدي" والتي تستخدم في طب الأعشاب الصيني.
وقال الباحثون ان بعض هذه النباتات لديها "قدرة ممتازة مضادة للأكسدة"، وهذا يعني أنه يمكن أن تستخدم للحفاظ على لون الطعام عند تعرضه للهواء لفترة طويلة جداً. وأوصى الطهاة المشاهير بما في ذلك ديليا سميث وغوردون رامزي باستخدام هذه الزهور الصالحة للأكل لما تحتويه على فوائد وأيضاً لمظهرها الجميل وطعمها اللذيذ.

- See more at: http://www.elaph.com/Web/LifeStyle/2014 ... 6Lk0K.dpuf

حقيقه الورد مظلوم حيا وميتا

نهمله حيا ونأكله ميتا

ولكن مازال العبير فيه

شفا الله مرضى المسلمين واكثر "ورودهم" وتقبل "وردهم " واحاط باعدائهم " وردهم"


_________________
أستغفر الله العلى العظيم الذى لا اله الاّ هو الحى القيوم وأتوب اليه
أستغفر الله العلى العظيم الذى لا اله الاّ هو الحى القيوم وأتوب اليه
أستغفر الله العلى العظيم الذى لا اله الاّ هو الحى القيوم وأتوب اليه


أعلى
 يشاهد الملف الشخصي  
 
عرض مشاركات سابقة منذ:  مرتبة بواسطة  
إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 

جميع الأوقات تستخدم GMT + ساعتين


الموجودون الآن

المستخدمون المتصفحون لهذا المنتدى: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين و 2 زائر/زوار


لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى

البحث عن:
الانتقال الى:  
© 2011 www.msobieh.com

جميع المواضيع والآراء والتعليقات والردود والصور المنشورة في المنتديات تعبر عن رأي أصحابها فقط