" الثروة السمكية" تحذر من تناول سمكة الأرنب: تقتل 100 شخص
حذر الدكتور رفعت الجمل الأستاذ بالمعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية، من تناول سمكة الأرنب لأنها تضم مواد سامة تحت الجلد والأحشاء، وتتميز بكبر كبدها والذي يحتوي على كمية سامة تكفي لوفاة 100 شخص.
سمك القراض أو الأرنب، هي سمكة معروفة بكونها تتسبب في تسممات هضمية خطيرة جدا بسم تيدرودوتاكسين، وتسمى في مصر أيضا سمك النفيخة أو سمكة القراض أو الأرنب، ويرجع سبب تسميتها بسمكة «الأرنب» إلى أنها تشبه الأرنب في شكل مقدمة أسنانه، وكذلك طريقة سلخها قبل الأكل، كما يطلق عليها هي من الأسماك السامة ومع كونها خطيرة فهى غير عدائية تنفخ نفسها عند الشعور بالخطر استعداداً للهجوم والصياد المحترف يعرف شكلها وتكوينها وعادة ما يقوم بعضهم بالتخلص منها.
https://www.vetogate.com/Section_39/%D8 ... B5_4228896