موقع د. محمود صبيح

منتدى موقع د. محمود صبيح

جميع الأوقات تستخدم GMT + ساعتين



إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ 1324 مشاركة ]  الانتقال إلى صفحة السابق  1 ... 85, 86, 87, 88, 89
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: Re: صحتك بالدنيا ..
مشاركة غير مقروءةمرسل: الأربعاء ديسمبر 06, 2023 9:53 pm 
غير متصل

اشترك في: الجمعة فبراير 27, 2004 4:45 am
مشاركات: 18719
سلمت يداكى وجزاكى الله كل خير

ومتعنا الله بالصحة والعافية جميعا يارب


أعلى
 يشاهد الملف الشخصي  
 
 عنوان المشاركة: Re: صحتك بالدنيا ..
مشاركة غير مقروءةمرسل: الأربعاء ديسمبر 20, 2023 1:51 am 
غير متصل

اشترك في: الخميس مايو 30, 2013 5:51 am
مشاركات: 35060
المهاجرة كتب:
سلمت يداكى وجزاكى الله كل خير

ومتعنا الله بالصحة والعافية جميعا يارب




سلمك الله أختي الحبيبة المهاجرة من كل مكروه ومتعكِ بالصحة والعافية



**********

https://sabq.org/mylife/1ar0wyjuo2

تحذير من الزبادي اليوناني"،

"الخضيري" يحذّر من زبادي يحوي دهوناً متحوّلة تضرُّ القلب والشرايين.. و"الغذاء والدواء" تتفاعل
قال: التغذية السليمة تكون بالعناصر الغذائية الكاملة والمتنوعة من الخضار والفاكهة والورقيات

حذّر أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، من الخداع المتبع في تسويق بعض منتجات الحليب تحت مسمى "الزبادي اليوناني"، خاصة أن المعلومات المكتوبة عليه لتمريره للمتسوّقين، بأنه زبادي مناسب للحمية والريجيم لاحتوائه على كميات قليلة من السكر.

وأضاف الخضيري، أن علبة الزبادي اليوناني تحتوي على 10 جرامات سكر في علبة الـ200 مل، كما تحتوي على دهون متحولة "trans fat"، تضر القلب والشرايين، وترفع الدهون الضارة LDL التي لها دور في الإضرار بالقلب والشرايين.

وتابع، حتى الكمية القليلة منها ضارّة جداً، ويتهاون مَن يزعم أنه يتناولها كخيار صحي، فالعلبة الواحدة يومياً تحتوي على جرام ونصف دهون متحوّلة، ومَن يتناوله يومياً سيكون قد استهلك في الشهر ما يقارب 59 جراماً من هذه الدهون المتحوّلة الضارّة.

ونبّه الخضيري، بتناول الزبادي العادي كامل الدسم دون أي تعديلات، والذي لا يفرق كثيراً عن قليل الدسم إلا بجرام ونصف من الدهون الطبيعية الصحية، وهذا لا يدعو إلى القلق.

وأكّد أن ما يحدث في الزبادي اليوناني هو سحب جزءٍ من السوائل بغرض زيادة تركيز البروتين، فتتركز المكونات، ومنها الدهون كلها أيضاً، ليكون طعمه ومذاقه كثيفاً شبيهاً باللبنة أو بالقشطة، لذا لا يوجد فرقٌ كبيرٌ في البروتين بين الزبادي العادي والذي يسمونه اليوناني، لأن اليوناني تم العبث به لسحب السوائل ليتركز البروتين، والحل تناول العادي كامل الدسم كغذاءٍ أكثر صحة وأفضل، ويمكن زيادة الكمية حسب الرغبة وهذا هو الحل الصحي.

ولفت إلى أن التغذية السليمة تكون بالعناصر الغذائية الكاملة والمتنوعة من الخضار والفاكهة والورقيات مع ضرورة الألبان والزبادي كامل الدسم والأجبان والحليب، ولا داعي للأطعمة ذات التصنيع والتعديل كالتي يُضاف إليها نكهات وألوان وسكريات أو دهون أكثر.

بدورها تفاعلت هيئة الغذاء والدواء لافتة إلى أن منتجات الحليب والألبان تحتوي على الدهون المتحولة وبشكل طبيعي ما يقارب (5 - 8% من إجمالي الدهون).

وأضافت الهيئة، أنه فيما يخص المكونات الأخرى التي تبدأ بحرف (E)، فهي عبارة عن مواد مضافة يسمح باستخدامها في المنتجات الغذائية، حسبما نصّت عليه التشريعات الوطنية.

وتلزم الهيئة بذكر محتوى المنتجات الغذائية من الدهون المتحوّلة على البطاقة في حال احتوائها على هذه المكوّنات.



_________________



مولاي صل وسلم دائما أبداعلى حبيبك خير الخلق كلهم
اللهم صل على هذا النبى الأمين وأجعلنا من خاصة المقربين لديه السعداء وعلى آله وسلم حق قدره ومقداره العظيم




أعلى
 يشاهد الملف الشخصي  
 
 عنوان المشاركة: Re: صحتك بالدنيا ..
مشاركة غير مقروءةمرسل: الخميس يناير 25, 2024 1:38 am 
غير متصل

اشترك في: الخميس مايو 30, 2013 5:51 am
مشاركات: 35060


https://www.skynewsarabia.com/technolog ... 9%88%D9%85



فوائده لا تحصى.. لا ترم قشر البصل بعد اليوم
من يتوقع أن تحمل قشور البصل التي نتخلص منها يوميا فوائد تفوق في تركيزها فوائد البصل نفسه، إن لم تصدق ذلك، فجرب استخدام قشور البصل وتعرف على فوائده التي ذكر موقع "ويب طب" المتخصص أهمها.

1. قشور البصل مضادة للأكسدة

تتفوق قشور البصل على ثمارها من حيث خصائصها المضادة للأكسدة، حيث أنها تحتوي على مادة كيرسيتين الفلافونويدية النباتية أضعاف المقدار الموجود بالبصل.
-ADVERTISEMENT-



Ads by

تعمل مضادات الأكسدة على حماية الجسم من الجذور الحرة والتلف الذي تحدثه بشكل تراكمي في الجسم، حيث ترتبط الجذور الحرة بالأمراض المزمنة، كالسرطان، السكري، الأمراض التنكسية العصبية كالزهايمر والباركنسون بالإضافة إلى كونها أساس تطور علامات الشيخوخة وتسريعها.

للاستفادة من المادة المضادة للأكسدة في قشور البصل، ينصح بشرب مغلي القشور أو شوربة قشور البصل، وفي حال لم تستسغ طعمها كثيرا فبإمكانك إضافتها إلى الأطعمة كطهي الأرز بمنقوع قشر البصل مثلا.

2. تقاوم الالتهابات

تحتوي قشور البصل على خصائص مضادة للالتهابات، لذا فكثيرا ما ينصح بالغرغرة بمنقوع البصل حيث يساعد في محاربة التهابات الحلق والفم.

بالإضافة إلى الغرغرة في المنقوع، ينصح أيضا استخدامه لمواجهة التهابات الجلد، التهيجات والحكة، وذلك من خلال فرك منطقة الألم بالقشور المنقوعة ثم غسلها بالمنقوع.

3. تحارب تصلب الشرايين وضغط الدم

مادة الكيرسيتين التي تحتوي عليها قشور البصل فعالة في تقليل ضغط الدم، بالإضافة إلى أن القشور غنية بالألياف الغذائية التي تساهم في منع تراكم البلاك المكون من الكولسترول والكالسيوم والذي يؤدي عادة إلى تكلس الأوعية الدموية وانسدادها.

4. التخفيف من التشنج العضلي

بفضل خصائص قشور البصل فإن منقوعها يعمل أيضا على تخفيف آلام التشنج العضلي في الساقين.

عليك فقط أن تقوم بغلي قشور البصل لمدة 15-20 دقيقة ثم تصفيته وشربه كشاي قبل خلودك للنوم ببعض الوقت.

واظب على الأمر لمدة أسبوع ومن الأرجح أنك ستشعر حينها بتحسن وستجد أن كمية تقلص العضلات لديك وتشنجها سيقل

5. قشور البصل لشعر قوي ونضر

تشكل قشور البصل وصفة من الوصفات المعتمدة جدا لتقوية الشعر، تطويله وإبراز لونه الطبيعي، حيث أن يساهم في محاربة الفطريات التي قد تنمو في الشعر بسبب الرطوبة وبالتالي يساهم في التخفيف من القشرة.

للاستفادة من قشور البصل للشعر، بعد الاستحمام والقيام بغسل الشعر كالمعتاد قم بشطف الشعر بمغلي قشور البصل ومن ثم تسريحه كالمعتاد، واظب على الأمر لمدة قصيرة وستلحظ الفرق.

6. استخدمها كسماد، المهم لا ترمها

في حال لم تحبذ استخدام قشور البصل في غذائك الشخصي، على الأقل يمكنك دمجها مع سماد النباتات حول بيتك، المهم لا تخسر فوائدها الجمة لمجرد التخلص منها.

خلط قشور البصل مع تربة السماد سيجعلها غنية بالمغذيات النباتية وبالتالي ستأخذ قسما من هذه المغذيات عبر تناول النباتات المزروعة فيها.

7. مغلي قشور البصل من الأصباغ الطبيعية

نقصد هنا نوعي البصل الأحمر والأبيض، حيث أنه بالفعل بإمكانك الاستعاضة عن استخدام الأصباغ الصناعية بمنقوعه، سواء كان ذلك لصبغ البيض أو قطع من القماش القطني ستفي قشور البصل بالغرض



_________________



مولاي صل وسلم دائما أبداعلى حبيبك خير الخلق كلهم
اللهم صل على هذا النبى الأمين وأجعلنا من خاصة المقربين لديه السعداء وعلى آله وسلم حق قدره ومقداره العظيم




أعلى
 يشاهد الملف الشخصي  
 
 عنوان المشاركة: Re: صحتك بالدنيا ..
مشاركة غير مقروءةمرسل: الجمعة مارس 01, 2024 12:28 am 
غير متصل

اشترك في: الخميس مايو 30, 2013 5:51 am
مشاركات: 35060

اسمه التجاري«الهندباء».. «السريس» ثروة صحية لا يعرفها جيل السويشال ميديا






«السريس» أو «الشيكوريا» أو «الهندباء البرية» جميعها أسماء لنبات معمر يتم زراعته في وسط زراعه البرسيم، والذي يتسم بالعديد من الفوائد الصحية.

وتوضح المهندسة رقية حسن أخصائية علوم وتكنولوجيا الأغذية، فوائد «السريس» أو «الهندباء» في السطور التالية.

1- يحتوي على «الأنولين» المهم لتعزيز كفاءة الجهاز الهضمي وتخفيف الارتجاع وحرقه المعدة.
2- يعمل «الأنولين» على التقليل من الكوليسترول الضار ومع وجود مضادات الأكسدة بصورة مرتفعة في هذا النبات، وجد أن له تأثير جيد لحماية القلب والأوعية الدموية.
3- «الأنولين» تأثير إيجابي في الشفاء من العديد من السرطانات، مثل: سرطان الثدي، وسرطان القولون.
4- يستخدم «السريس» أيضا لتسكين الآم العضلات والمفاصل لما له من خصائص مضادة للالتهابات.
5- يحتوي «السريس» على كمية عالية من الألياف، لذا فإنه يساعد علي الشعور بالشبع لفترات طويلة مما يجعل استخدامه مناسبا في حالات التخسيس وعلاج حالات الإمساك.
6- وجدت الدراسات أن «السريس» له خصائص في محاربة بعض البكتريا الضارة التي تصيب الجسم.
7- من أهم خصائص «السريس» هو تخليص الجسم من السموم التي تخزن في الكبد والكلى وتخليص الجسم من الوزن الزائد الناتج عن احتباس السوائل.

أما عن التحذيرات فهذا النبات لا يصلح تناوله من قبل السيدات الحوامل لما له من اثر قابض لبطانة الرحم مما يسبب الإجهاض.
وأما عن المرضع فـ«السريس» يعمل على تقليل كمية إدرار اللبن وفي حاله تناوله بكثرة يؤدي لجفاف الثدي.


https://akhbarelyom.com/news/newdetails ... %8A%D8%A9-











_________________



مولاي صل وسلم دائما أبداعلى حبيبك خير الخلق كلهم
اللهم صل على هذا النبى الأمين وأجعلنا من خاصة المقربين لديه السعداء وعلى آله وسلم حق قدره ومقداره العظيم




أعلى
 يشاهد الملف الشخصي  
 
عرض مشاركات سابقة منذ:  مرتبة بواسطة  
إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ 1324 مشاركة ]  الانتقال إلى صفحة السابق  1 ... 85, 86, 87, 88, 89

جميع الأوقات تستخدم GMT + ساعتين


الموجودون الآن

المستخدمون المتصفحون لهذا المنتدى: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين و 5 زائر/زوار


لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى

البحث عن:
الانتقال الى:  
© 2011 www.msobieh.com

جميع المواضيع والآراء والتعليقات والردود والصور المنشورة في المنتديات تعبر عن رأي أصحابها فقط