موقع د. محمود صبيح

منتدى موقع د. محمود صبيح

جميع الأوقات تستخدم GMT + ساعتين



إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: ماذا تعرف عن فاكهة ( اليوستفندى )
مشاركة غير مقروءةمرسل: السبت يوليو 15, 2017 2:53 pm 
غير متصل

اشترك في: الثلاثاء يناير 06, 2009 4:44 pm
مشاركات: 3158

فى سنة 1836


مات فى هذه السنة يوسف افندى سكسيان الأرمنى من ارمنة مصر الذين هاجروا الى مصر فى عهد تاسيس الخديوية المحمدية العلوية ، استخدمه ولى النعم محمد على باشا فى الشئون الزراعية وبعث به الى فرنسا لتلقى علم الفلاحة فى سنة 1247 – 1832 ورافقه فى هذه الارسالية اربعة واربعون طالبا ونزلوا فى بلدة روفل فلبثوا فيها حينا ثم امروا بالعودة الىمصر فعاد المترجم بمن معه وفى اثناء عودتهم قصفت الريح بالمركب الت تقلهم جهة مرسيليا فأبحرت بهم الى مالطة فنول فيها المترجم ولبث مع رفاقه حتى اعتدلت الياح فىالبحر فواصل السير حتى عاد الىمصر فعينه الخديو محمد على ناظر المدرسة الزراعية الأول التى أنشأها بناحية نبروة وعهداليه بنظارة بساتينه فى قصر شبرا ،واصدر مرتبه من خمسمائة قرش الى ألف وما برح قائما بما عهد به اليهحائزا جانب الرضا من محمدعلى باشا حتى صدر منه ما أغضب الباشا عليه بسبب رغبته فى مغادرة الديار المصرية إلى ارمينيا مسقط رأسه ، فأبى الباشا ان يغادرها بموجوده الذى زيد له فى مصر ومنعه من السفر ومقغادرة البلاد إلا بعد تجريده من ماله وموجوده وكان محمد على باشا لا يحب ان تتسرب اموال مصر للخارج ، فأبى يوسف أفندى وبلغ ذلك محمد على باشا فتهدده بالعقاب ان لم يذعن للأمر ، فاختفى ثم ألقى بنفسه بعد ايام فى البحر بعد ان جمع ماله فى صرة وربطها على بطنخ وغرق المترجم بماله ولكن طفت جثته بعد ايام من غرقه ووجدا المال ( وغلى يوسف افندى المترجم ) تنسب المندلية وهى نوع من الفاكهة من فصيلة الموالح تعرف فى مصر باسم المترجم ( يوسفندى أو اليوسفى ) كانالمترجم حين نزل مالطة وجد منها فصائل مزرعة فى الأصصى فأعجبه فأبتاع منها عدة شجيرات صغيرة واحضرها الى مصر وقدمها لمحمد على باشا فأمر بغرسها فى بساتينه بقصر شبرا وفى شبرا عرفت هذه الفاكهة فى انحاء القطر المصرى واطلق عليه المصريون اسم برتقال يوسف افندى ثم اختصر فيه على اسم المترجم وهذا النوع من الحوامض من عشيرة البرتقال والترنج والأترج والليمون والبنجر والليمون الحلو والداليوو الجزيررى والليمون الهندى المسمى بليون الجنة الذى يعرف فيه الشاميون باسم الفراسكين والكريفون والانجليزى باسم الكريب فورت ومعناه الفاكهة العنقودية
( وتمر ) المندلية من الفواكهة التى اشتهرت بها بلاد الصين منذ عهد سميق ومنالصين عرف فى انجاء العالم والشاميون يسمونه ( مندرين ) والمغاربة مندلية والمصريون قديما الليمون الحلو وكان الليمون الحلو عندهم نوعان الليمونالحلو التفاحى والمندلية واكثر ما كان يزرع منه بالقاهرة فى بستان الشريف ابن تعلب باللوق وبستان ابن حيرم بالحسينية والبساتين خارج بابا الفتوح واستمرت زراعة فى بستان ابن تعلب الى سنة 1143 – 1730 فلما آل البستان المذكور الى المرحوم الأمير ابراهيم أغا اوده باشى مستحفظان فى هذه السنة أزال وبنى عليه اماكن للسكن وووكالات كما هو مبين فى حجة وقفه الصادرة فى هذه السنة ومنذ ذلك الحين قلت زراعة المندلية فى مصر ثم عدمت وصار المثريون لا يعرفونه حتى دخل يوسف افندى سكسيان الى مصر فعرفوه بالاسم المذكور


أعلى
 يشاهد الملف الشخصي  
 
عرض مشاركات سابقة منذ:  مرتبة بواسطة  
إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 

جميع الأوقات تستخدم GMT + ساعتين


الموجودون الآن

المستخدمون المتصفحون لهذا المنتدى: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين و 2 زائر/زوار


لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى

البحث عن:
الانتقال الى:  
© 2011 www.msobieh.com

جميع المواضيع والآراء والتعليقات والردود والصور المنشورة في المنتديات تعبر عن رأي أصحابها فقط